9 أنواع أساسية من الأحماض الأمينية وفوائدها على الجسم

YOGYAKARTA - الأحماض الأمينية هي مكونات البروتين ، في شكل مركبات تلعب دورا مهما في صحة الجسم. في حين أن الأحماض الأمينية الأساسية هي مركبات عضوية تتكون في الغالب من النيتروجين والكربون والهيدروجين والأكسجين.

الأحماض الأمينية الأساسية لها عدد من الأنواع ويمكن الحصول عليها من الأطعمة اليومية أو المكملات الغذائية. الأحماض الأمينية مطلوبة بشكل عام للعمليات الحيوية في الجسم. مثل تكوين البروتينات الطبيعية للجسم والهرمونات وبناء العضلات وتنظيم وظيفة المناعة وعمل أجهزة نقل الأعصاب. الأطعمة التي تشمل مصادر الأحماض الأمينية ، تشمل اللحوم ومنتجات الألبان والبيض ولحم البقر والأسماك والمكسرات. يستهلك البعض أيضا مكملات الأسن الأمينية لتحسين الأداء الرياضي وتحسين المزاج. بالنسبة لأنواع الأحماض الأمينية الأساسية ، من بينها ما يلي:

يحول الجسم نوع الأحماض الأمينية الأساسية من الفينيلالانين إلى ناقلات عصبية تيروسين والدوبامين والإبنفرين والنورادرينالين. يلعب هذا الفينيلالانين دورا لا يتجزأ في هيكل ووظيفة البروتين والإنزيمات. بالإضافة إلى ذلك ، يلعب أيضا دورا في إنتاج الأحماض الأمينية الأخرى.

الفالين هو واحد من ثلاث سلاسل أحماض أمينية من الفروع. وهذا يعني أن الفالين لديها سلسلة فروع من جانب واحد من هيكلها الجزيئي. يساعد الفالين على تحفيز نمو العضلات وتجديدها ويشارك في إنتاج الطاقة.

النوع التالي من الأحماض الأمينية الأساسية المفيدة للجسم هو الترينون. هذا النوع هو الجزء الرئيسي من البروتينات الهيكلية ، مثل الكولاجين والإيلاستين التي تلعب دورا في تشكيل مكونات مهمة من الجلد وأنسجة الأقران. تلعب الأحماض الأمينية من نوع الترينون أيضا دورا في عملية التمثيل الغذائي للدهون ووظيفة المناعة.

غالبا ما يرتبط تريبوتوفان بالطعم الخانق لأن التريبوتوفان هو سلائف السيروتونين ، وهو جهاز نقل عصبي ينظم الشهية والنوم والمزاج.

الأحماض الأمينية الأساسية من نوع الميثيونين ، تلعب دورا مهما في التمثيل الغذائي وتطهير السموم. هذه الأحماض الأمينية ضرورية أيضا لنمو الأنسجة ، وامتصاص الزنك والسيلينيوم ، والمعادن المهمة جدا لصحة الجسم.

اللوسين مثل الفالين ، وهو أمر مهم لتوليد البروتين وتحسين العضلات. تساعد هذه الأحماض الأمينية أيضا في تنظيم مستويات السكر في الدم ، وتحفيز شفاء الجروح ، وإنتاج هرمون النمو.

Isoleusin هو الترتيب الأخير من بين ثلاث BCAA ، بعد الحمض النووي وليوسين. يشارك نوع الأحماض الأمينية الأساسية لليزوليوسين في استقلاب العضلات ويتركز بشكل كبير في أنسجة العضلات. هذه الأحماض الأمينية مهمة أيضا للوظيفة المناعية وإنتاج الهيموغلوبين وتنظيم الطاقة.

تلعب الليسين دورا رئيسيا في تخليق البروتين ، وامتصاص الكالسيوم ، وإنتاج الهرمونات والإنزيمات. عند إطلاق Healthline ، الاثنين 7 أكتوبر ، فإن lisin مهم أيضا لإنتاج الطاقة ووظيفة المناعة وإنتاج الكولاجين والإيلاستين.

يستخدم الجسم الأحماض الأمينية الأساسية الهيستيدين لإنتاج الهيستامين ، وهو جهاز انتقال عصبي مهم للاستجابة المناعية والهضم والوظيفة الجنسية ودورة الاستيقاظ والنوم. لذلك من المعروف أن الهيستيدين مهم جدا أيضا في الحفاظ على خلايا العضلات أو الحاجز وكذلك الحماية التي تحيط بالخلايا العصبية.

بعد معرفة أنواع الأحماض الأمينية الأساسية وفوائدها للجسم ، من المهم أيضا فهم ما سيكون له تأثير إذا كان تناول الأحماض الأمينية ناقصا. عند نقص الأحماض الأمينية الأساسية ، سيتم تعطيل أجزاء الجهاز العصبي والتكاثر والمناعة والهضم.