4 Minuman Tanpa Tambahan Gula yang Efektif Turunkan Gula Darah

JAKARTA - Memilih minuman yang sehat terkadang membingungkan karena banyaknya pilihan. Namun, ada beberapa minuman ternyata mengandung gula tersembunyi yang dapat memengaruhi kadar gula darah. Bahkan beberapa minuman bebas gula tambahan tetap mengandung karbohidrat yang dapat memicu peningkatan gula darah.

Untuk membantu menavigasi pilihan minuman yang lebih sehat, beberapa ahli gizi membagikan 5 minuman terbaik tanpa gula tambahan yang mendukung keseimbangan gula darah, seperti dilansir VOI dari laman Eating Well pada Jumat, 6 Desember 2024

1. Teh

Teh adalah minuman populer di seluruh dunia. Pilihan jenisnya beragam, mulai dari teh hijau, hitam, putih, hingga teh herbal seperti peppermint, jahe, chamomile, dan hibiscus. Kelebihannya adalah bebas kalori, asalkan tidak ditambah gula, susu, atau krimer.

“Teh dapat meningkatkan aktivitas insulin, hormon yang membantu menurunkan gula darah,” jelas Marie Spano, MS, RD, ahli nutrisi olahraga.

Penelitian menunjukkan teh hitam, hijau, dan oolong mengandung antioksidan dan senyawa bioaktif yang mendukung aktivitas insulin.

Namun, bagi Anda yang mengonsumsi insulin untuk mengelola gula darah, penting untuk menjaga kadar gula secara rutin. Nikmati teh panas atau dingin. Anda juga bisa mencoba resep teh segar seperti Raspberry Iced Tea tanpa gula, Orange-Ginger Tea, atau Peach Iced Tea.

2. Kopi

Baik dinikmati panas atau dingin, kopi tanpa gula tambahan dapat membantu menjaga kadar gula darah. Penelitian menunjukkan konsumsi kopi secara teratur dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2. Kopi mengandung senyawa sehat, seperti asam klorogenik yang membantu mengelola gula darah.

Namun, tantangan utamanya adalah tambahan pada kopi seperti krimmer/susu berbahan dasar manis tanaman, sirup, atau topping manis lainnya, yang dapat memicu timbulnya gula darah. Alternatifnya, tambahkan kayu manis untuk rasa ekstra.

“Kopi kaya antioksidan, sementara kayu manis meniru efek insulin yang membantu memasukkan gula ke dalam sel dan meningkatkan sensitivitas insulin,” jelas Amy Davis, RDN, dari Amy Davis Nutrition.

3. Susu

Segelas susu (termasuk susu bebas laktosa) dapat membantu menstabilkan gula darah berkat kombinasi karbohidrat, protein, dan lemaknya. Spano menyoroti bahwa susu murni sangat bermanfaat untuk menjaga stabilitas gula darah, karena kandungan lemak dan proteinnya memperlambat penyerapan gula.

Jika ingin opsi rendah kalori, susu rendah lemak atau susu kedelai tanpa rasa juga dapat memberikan manfaat. Gunakan susu untuk smoothie sebagai pengganti jus buah atau tambahkan kopi hitam untuk menjaga keseimbangan gula darah.

4. Infused water

Bagi yang bosan dengan air putih biasa, air infus adalah alternatif menyegarkan. Meski terdengar mewah, minuman ini mudah dibuat dan menyenangkan. Anda bisa menambahkan buah segar atau beku seperti beri, potongan melon, irisan lemon, jeruk nipis, atau jeruk, serta herba seperti mint, basil, atau thyme.

Cukup masukkan bahan-bahan ke dalam teko berisi air. Lalu aduk dan simpan di kulkas selama beberapa jam. Anda juga bisa menyaringnya sebelum minum infused water.