雅加达 - 快餐薯条和洋葱圈现在可以是高科技的，这要归功于南加州的一家公司。
位于帕萨迪纳的味噌机器人公司已经开始推出其Flippy 2机器人，该机器人可以自动煎炸土豆，洋葱和其他食物的过程。
像汽车工厂中那些由摄像头和人工智能引导的巨大机械 臂，能够从冰箱中取出冷冻的炸薯条和其他食物，然后将它们浸入热油中，然后将即食产品放入托盘中。
据味噌介绍，Flippy 2可以同时用不同的食谱烹饪多顿饭，可以减少对餐饮人员的需求，并通过免下车窗口加快订单的交付速度。
“当订单通过餐厅的系统时，它会自动向Flippy发送指令，”味噌首席执行官迈克贝尔在接受采访时说。“他们比大多数人更快或更准确地做到这一点，更可靠，更快乐。
味噌说，开发Flippy花了五年时间，最近才将其商业化。
机器人的名字来自Flippy，一种早期的机器人，旨在翻转汉堡。但是，当Miso的团队完成机器后，他们意识到油炸站的交通拥堵更加拥堵，尤其是在深夜。
贝尔说，Flippy 2终于成为游客的亮点。
“当我们把机器人放在一个地方时，客户进来点菜，他们都拍照，他们拍视频，他们问了很多问题。然后他们第二次进来时，他们似乎没有注意到，认为这是理所当然的，“他说。
Miso工程师能够在大屏幕上实时看到Flippy 2的机器人在工作时，使他们能够在出现问题时帮助解决问题。许多连锁餐厅都采用了机器人炒菜，包括圣地亚哥的盒子里的杰克，中西部的白色城堡和西海岸的卡利伯格。
贝尔说，美国其他三家主要的快餐连锁店已经让Flippy 2投入使用，但他们表示，由于对机器人从人类手中抢走工作的看法感到敏感，他们对做广告犹豫不决。
“人类最喜欢做的任务是像煎炸站这样的任务。他们喜欢得到帮助，这样他们就可以做其他事情，“贝尔说。
味噌机器人拥有大约90名工程师，他们修补原型或处理计算机代码。他的下一个项目是Sippy，这是一个饮料制造机器人，它将接受客户的订单，倒饮料，关闭它们，插入吸管，并将它们分组。
贝尔说，有一天，人们会“走进一家餐馆，看着一个机器人说，'嘿，还记得过去人类曾经做过那种事情吗？
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