雅加达 - 今天的涂鸦今天是为了纪念1851年6月6日出生的安杰洛·莫林多（Angelo Morindo）诞辰171周年。这位来自意大利都灵的人是我们今天所知道的浓缩咖啡机创造背后的人物。
Morindo出生于一个企业家家庭，他们从未停止开发新的想法或项目。莫林多的父亲在一家酒类生产公司继续他父亲（莫林多的祖父）的生意。后来，他的父亲与他的兄弟和堂兄弟们一起创立了受欢迎的巧克力公司“Moriondo and Gariglio”。
跟随家人的脚步，莫林多购买了两个地方，即位于卡洛菲利斯广场中心的Ligure大酒店和Via Roma国家美术馆的美国酒吧。
安杰洛·莫林多（Angelo Morindo）的Espresso咖啡机的发明我们今天所知道的咖啡并不是一种可以立即饮用的饮料。要生产出可以享用的咖啡，必须有用热水研磨咖啡豆这样的事情。
在19世纪的意大利，咖啡是最热门的。不幸的是，制作它的方法需要客户等待超过五分钟才能得到他们的饮料。
尽管咖啡在意大利很受欢迎，但花在制作一杯咖啡上的时间似乎让顾客感到不舒服。正因为如此，Morindo认为一次制作几杯咖啡可以让它更快地为更多的顾客服务。
在那之后，莫林多与一位名叫玛蒂娜的机械师合作，并邀请她做出一项发明。莫林多在1884年的都灵综合博览会上展示了他的发明，一种浓缩咖啡机。当时，他设法为他的发明获得了一枚铜牌。
机器本身由一个大水壶组成，该水壶将热水推过咖啡渣层，以及第二个产生蒸汽的锅炉，该蒸汽将点燃咖啡层并完成冲泡。通过他的发明，Morindo获得了一项专利，题为“一种用于经济和速溶咖啡饮料糖果的新型蒸汽机，方法'A. Moriondo'。然后，Moriondo在接下来的几年里继续改进并申请专利。
明年在接下来的几年里，确切地说是在1901年，来自米兰的企业家路易吉·贝泽拉（Luigi Bezzera）开始开发现有的浓缩咖啡机。直到现在，路易吉被称为浓缩咖啡之父，因为他被认为是浓缩咖啡革命之父。
实际上，路易吉不是在咖啡领域工作的人。路易吉的主要原因是因为他是一个工厂主，路易吉觉得他的时间在咖啡休息时间被工人偷走了很多。因此，路易吉创造了一台咖啡机，以缩短工人的咖啡休息时间。
然后在1905年，Desiderio Pavoni购买了浓缩咖啡机的专利，并将其引入意大利市场。Desidero不仅从Luigi那里购买了一台浓缩咖啡机，Desidero还尝试了各种温度和压力，并试图减少过量的苦味。
但不幸的是，Desidero制造的发动机仍然不够完美。然后在1938年，Achille Gaggia制造了一种浓缩咖啡机，可以在浓缩咖啡上生产奶油或泡沫层。直到现在，Gaggia品牌的浓缩咖啡机是世界上最著名的浓缩咖啡机。
1950年，一家来自意大利的咖啡机公司FAEMA（Fabbrica Apparecchiature Elettromeccaniche e Affini）制造了一种带有泵系统的浓缩咖啡机。就像Gaggia一样，这款浓缩咖啡机今天仍在市场上销售。
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