雅加达 - DKI雅加达省政府开始警告伊德尔希德1446 Hijriah期间废物可能激增。因为，预计将在同一时间在雅加达屠宰数以万计的牺牲牲畜，如果管理不当，就有污染的风险。
DKI雅加达环境卫生（LH）主管Dudi Gardesi表示，今年雅加达预计将有约77,436头宰杀的牲畜。据估计，这可能会产生大量的废物，从血液，器官残留物到高体积水的使用。
“EcoQurban与DKI雅加达省长关于宰杀动物指导方针的2025年第30号条例相一致，不仅在实施过程中，而且在宰杀肉类的分配阶段，”Dudi在5月26日星期二的声明中说。
DKI LH还邀请社区和宰牲委员会实施EcoQurban概念，以便在屠宰动物时更加清洁和环保。
这个概念包括切割废物管理，减少塑料垃圾，以及在宰杀过程中节省用水。
根据Dudi的说法，宰杀牺牲动物时的水需求相当大。一头动物可能需要大约500至1,000升水，仅用于清洁过程。另一方面，肉类生产也有很高的用水足迹。
“每只牺牲的动物需要大约500到1000升水进行清洁过程。此外，肉类生产还具有高水足迹，即生产1公斤牛肉需要大约15立方米的用水，”他说。
Dudi提醒说，血液和洗涤残留物等液体废物不应该直接排放到环境管道中，因为它有可能污染水并引起难闻的气味。
因此，要求先用防水容器储存动物血液，然后用石灰或氯等消毒剂消毒。
“洗涤后的水也需要确保不再含有血液，以免污染水道，仍然可以利用，例如用于浇灌植物，”Dudi解释说。
除了液体废物，LH办公室还强调了未利用的动物器官和身体部位的问题。要求不将有机废物随意丢弃到公共垃圾箱或排水沟中。
如果有土地，剩余的动物器官可以堆放在土壤中，并添加消毒剂。同时，使用黑士兵蝇（BSF）蛆处理也被认为可以成为一种替代品，以减少Iduladha期间有机垃圾的堆积。
不仅如此，Dudi还开始在分发宰杀时使用一次性塑料袋。居民被鼓励使用更环保的容器，如竹篮，香蕉叶，黄花梨叶或其他可重复使用容器。
LH办公室还提醒人们不要在Iduladha期间过度加工食物，以减少食物浪费。建议的一种方法是根据需要烹饪，并实施自助餐概念。
“通过实施EcoQurban，我们希望宰牲节的实施不仅能带来社会和宗教利益，而且还成为提高对环境的关注和减少雅加达垃圾的势头，”Dudi说。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
