雅加达 - 国民代表大会第四委员会成员 Firman Soebagyo 在食品法修订案中强调了食品创新、食品替代品和当地食物文化的重要性。他还强调了从更广泛的角度理解食品的重要性,而不仅仅是作为主食的大米。

Firman 说道,在《食品法》修订案中,有一些重要内容。首先,食品不仅仅是关于大米,还涉及其他食品的多样化。

第二,食品法修正案鼓励食品创新,以提高食品的质量和数量。

“因此,替代性食物对于减少对特定食物的依赖非常重要,”Firman 周五(11 月 21 日)对记者说。

Firman 还鼓励发展和保护当地的食物,将其作为文化和社区认同的一部分。来自中爪哇省 III Dapil Golkar 议员认为,通过从更广泛的角度理解食物,可以增加食物的多样性,减少对某些食物的依赖。

他说:“食品创新和食品替代品可以提高食品质量,改善公众健康。”

这位巴列格议员希望通过推广当地食物,文化和身份,来保护当地社区。

“因此,了解粮食的更广泛方面,并鼓励创新、替代和保护当地食物,这一点非常重要。”


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