雅加达 - 国家营养局(National Nutrition Agency)透露,12个营养履行服务单位(SPPG)以前因违反标准操作程序(SOP)而关闭,已准备好再次运营。
“现在有12个SPPG已经发布,希望在完成评估后再次运营,”营养机构(BGN)负责人Dadan Hindayana表示,ANTARA于10月27日星期一报道。
他强调,以前违规的12台SPPG单位在进行彻底的维修后可以恢复运营。“对于传播的位置,它在各个地区都有,”他说。
他解释说,对SPPG进行的改进和评估已经完成,现在准备为免费营养食品计划(MBG)的接受者提供福利。
他的政党还为立即适用的最新操作标准提供了社会化,这些标准与MBGini计划的实施有关。
包括遭受事件的合作伙伴的制裁条例的问题,将立即进行评估。它将进行调查,然后停止其运营,直到调查结果出来。
“这通常取决于病例的重量,通常在两周到两个月之间。这在很大程度上取决于评估结果,“他说。
BGN的目标是在实施MBG计划时为零(零)案件,并从实地评估和发现中进行了一些创新。
第一步是减少每个SPPG的受益人人数,以便减少接受者人数并提高食品质量。
其次,每个SPPG都有一个经过认证的厨师,因为从经过认证的厨师的工作方式经验来看,它更有效,更快。
第三,所有SPPG都将有一个快速检测工具(快速检测),该工具与原材料的测试相关。据他介绍,由于日本100年的经验,90%的食物中毒事件来自原材料。
“我们还希望在与受益人分发之前,测试烹饪结果,”他说。
第四,他的政党要求所有SPPG都有“食品豆腐”消毒装置或MBGY菜所,可以在3分钟内干燥,温度为120度,使其更加无菌。
此外,对于烹饪用水的问题,根据卫生部(Kemenkes)的一项研究的结果,建议使用经过认证的水或经过认证的补充包装水。
它还将为所有SPPG负责人提供反复的培训和技术指导,以保持对所作所为的认识。
“对于这个新,技术指导提高了质量,对于旧的,它是为了更新,”他说。
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