蛋白质和脂肪较高的泽西牛现在在印度尼西亚接受了试验

泽西牛

雅加达 - Sarihusada正在该国测试脂肪和脂肪蛋白质较高的泽西型牛。预计未来人们将享受更高质量的产品。

“为了提高育种者和牛奶合作社的能力,Sarihusada实施了良好的畜牧业实践或良好的牛奶农业实践,并创新了新的饲料,即Gama Umami草,并测试了一种新型牛,即牛奶类型,牛奶含有更高的脂肪和蛋白质,”气候与监督主管Danone Indonesia,Ratih Anggraeni告诉记者,6月20日星期四。

Ratih解释说,印度尼西亚的农民大多使用弗里西安霍尔斯坦牛或条纹牛。然而,这种物种实际上在较冷的亚热带地区更好地产生。

因此,Sarihusada希望从英国引入一头泽西奶牛。希望这种类型能够优化生产牛奶,因为它在热带气候国家更具耐受性。

此外,由于奶牛短缺,新型奶牛的进入有望帮助解决印度尼西亚缺乏牛奶消费的问题。根据中央统计局(BPS)在2021年的数据,2020年该国的平均消费量仅为人均16.27公斤。

Sarihusada还专注于管理可用作可再生能源(即生物天然气)的牛粪便管理。因此,育种者家庭可以利用结果。

“2022-2023年,农民家庭使用了多达100台生物肥料。我们希望从各个方面提高产能的各种计划可以使农民更加独立,从而提高他们的生产力,“ratih说。

“我们希望从各个方面提高能力的各种计划可以使育种者更加独立,从而提高生产力,”他总结道。