雅加达 - 科学家们说,每天吃一小块豆已被证明可以将抑郁症的风险降低17%。
UK Biobank的数据库(在线数据库)包含约50万英国人的医疗和生活方式记录,显示,每天食用30克坚果的中年和老年人,包括肯尼迪,阿曼多,巴西坚果,梅塔坚果, hazelnut和皮斯塔基奥,不太可能报告抗抑郁药物的使用或被诊断出患有抑郁症。
这项研究发表在《临床营养》杂志上,但没有解释为什么会发生这种情况。研究人员推测,坚果中的抗炎和抗氧化性质可能具有保护作用。
研究小组说,坚果含有重要营养素 - 以酚或皮托斯素,必需微量营养素,纤维,高质量蛋白质,单性不饱和脂肪酸和双饱和脂肪酸以及维生素等生物活性物质的形式 - 在心理健康中起有益作用。
“我们的研究结果强调了食用坚果的其他好处,减少了17%的抑郁症与坚果消费有关,”西班牙卡斯蒂拉拉曼查大学健康与社会研究中心的研究员Bruno Bizzozero-Peroni于10月19日援引“国家新闻”。
“这为人们提供了更有力的理由,让他们对食用豆类充满热情,”他继续说道。
作为研究的一部分,研究人员观察到2007年至2020年间13,000多名37至73岁的人的数据。
这些人没有报告在研究开始时出现抑郁症。
问卷用于评估坚果的消费,并在研究期间记录了抑郁症诊断或医生自己报告的抗抑郁药物使用情况。
经过五年多的后续期,已有超过1,100例(8.3%)例的抑郁症病例。
研究结果还表明,那些食用低至中量豆的人,定义为每天30克的一部分,患抑郁症的风险比那些不吃豆的人低17%。
研究人员表示,这些发现与可能影响心理健康的其他因素密不可分,例如生活方式,医学状况和体重指数。
“我们的结果强调了食豆消费作为健康饮食行为预防抑郁症在没有其他抑郁症危险因素的人中的潜在作用,例如肥胖,不健康的生活方式行为(吸烟,经常饮酒,低水果和蔬菜摄入量,不活跃,睡眠时间不足),孤独以及心血管合并症,代谢或精神疾病等医疗状况,”该团队写道。
另外,不参与这项研究的苏塞克斯大学免疫学高级讲师Jena Macciochi说:“这项研究是基于营养心理学领域日益增长的文献,表明饮食是导致情绪障碍的因素。
“特别是,他们发现,与不食用豆类相比,豆类摄入量与抑郁症的风险较低,”他解释说。
Macciochi继续说道:“这项研究表明了相互作用,没有证明机械效应,但作者建议了一些允许豆类消费的机制。
「我认为关于现有的潜在机制还有很多东西需要了解,将来更深入地了解这一点,在提出饮食建议时将是有用的。
他补充说:“通过饮食支持良好心理健康的最佳证据可能来自地中海式的抗炎饮食,其中坚果被认为是其组成部分之一。
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