雅加达——粮食安全、海洋和农业部（KPKP）代理主管DKI Suharini Eliawati声称知道肉类贸易商的计划，他们将从今天开始罢工销售。
为了维持雅加达牛肉库存，苏哈里尼·比尔说，它已与有关机构协调，以便提供冷冻牛肉。
"雅加达的冷冻牛肉库存储存在雅加达雅加达-班滕，PD。1月20日，星期三，苏哈里尼对记者说："达玛和进口商足以满足罢工时牛肉的需求。
尽管苏哈里尼准备了替代牛肉，但希望印尼肉类贸易商协会放弃罢工的意图。因为，这对其他业务有影响。
"我希望罢工不会发生。可怜那些依赖牛肉原料的小企业的人，比如肉丸贩子，"他说。
另外，印尼市场贸易商协会（IKAPPI）也敦促雅加达、茂物、丹格朗和贝卡西（Jabodetabek）的肉类贸易商不要因市场牛肉价格飞涨而进行销售，使肉类贸易商成为冷清的买家。
IKAPPI主席阿卜杜拉·曼苏里（Abdullah Mansuri）表示："我们要求贾博德塔佩克的肉类贸易商不要罢工作为抗议的一种形式，而要减少销售量。
阿卜杜拉呼吁肉类贸易商重新考虑从2021年1月20日开始的为期三天的罢工。家庭摊位（如疣、巴东食品摊位、圣达塞食品摊位、家常饭摊等），在条件不断减弱的情况下，仍要从整个Jabodetabek市场的肉类商那里获得供应。
鉴于市场日益平静和购买力下降，人们担心，如果所有肉类贸易商罢工，将会影响其他贸易商的安静。"因此，我们要求在未来三天内重新采取罢工行动，"阿卜杜拉写道。
关于信息，澳大利亚活肉和牛肉价格上涨导致印度尼西亚肉类价格上涨。贾博德塔贝克肉类贸易商协会收到涨价报告，计划于2021年1月20日（星期三）至1月22日（星期五）举行罢工行动。
在过去几天中，纯牛肉的价格达到每公斤12万里可，而通常从每公斤11万至114，000里11万里可不等。
而过去几天，腿筋的牛肉价格达到每公斤12.6万里新元，而每公斤的牛肉价格通常超过10万里新元。
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