PALEMBANG - 南苏门答腊省巨港市卫生办公室敦促居民不要食用“chiki ngebul”,这是一种用液氮喂养的零食,会引起烟雾和寒冷的影响。这一要求是在食用零食的一些儿童中毒事件之后提出的。
“我们敦促公众,尤其是有孩子的父母,不要食用这些食物,”巨港市卫生办公室主任Fenty Apriana博士说,ANTARA于1月10日星期二引述。
他说,吃用液氮喂养的零食会损害器官,包括肾脏。
“你消费这些食物的方式是吸烟,那么它也会损害呼吸道,”他说。
到目前为止,巨港市还没有 发现因食用“chiki ngebul”而中毒的病例。
为了防止此类食物中毒事件,巨港市卫生局与食品药品监督 局(BPOM)一起对零食销售中心进行了突击检查,以确保出售给居民的食品可以安全食用。
“目前在巨港市,没有人们因食物中毒的病例,上周我们与BPOM一起在Kambang Iwak地区的一家小吃中心进行了试验,”Fenty说。
在突击检查中,警察发现 四名出售“chiki ngebul”的供应商,并要求他们停止出售食物。
“暂时(要求)停止出售食物,”他说。
“这些供应商中的大多数都不知道食品不安全,因为他们在线订购食品,而且没有在BPOM注册,”他说。
以前在西爪哇的塔西克马拉雅和勿加泗地区报告了因食用“chiki ngebul”而中毒的病例。
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