日惹 - 食品分销许可证是烹饪商人必须知道的术语。特别是对于拥有自己的销售品牌的企业家，无论是制作自己的产品、开发还是只是重新包装。在该国交易的每种食品都必须有分销许可证。
巴丹药品和食品控制（BPOM）在2012年第18号法律第91条中规范了这一政策;2004年PP第28号第42条;Perka Badan POM RI No. Hk.03.1.5.12.11.09955 of 2011，关于加工食品的注册。
食品企业主应该知道几种类型的加工食品分销许可证。每种食品流通许可证从产品、生产过程到注册都有自己的规定。
加工 食品分销许可证的类型在制作加工食品的分销许可证之前，商人必须首先了解分销许可证的类型。取得的经销许可证必须符合产品及其业务需要。
扩展证书
扩展证书（SP）适用于家庭规模行业，即微型和小型企业（SME）。该组中的商务人士只需注册要通过DinKes交易的产品的SP。中小企业所有者将获得 SP 代码或注册号。DinKes将以咨询的形式提供监督。
家庭工业食品生产证书
家庭工业食品生产证书 （SPP-IRT） 适用于耐久性或弹性超过 7 天的加工食品。注册 SPP-IRT 时，企业主将获得 15 位数字的 PIRT 号码。
SPP-IRT的有效期为5年，可以续期。该证书表明所售食品可以安全食用。
深层 食物
这种类型的分销许可证或证书可以为拥有足够大资本的商人选择。产品大量交易或需求量很大的烹饪商人需要此证书。
商务人士可以通过BPOM申请深度食品分销许可证。注册后，企业主将获得MD代码。MD代码是用于原产于国内的加工食品的证书。
外部食物
还有来自国外的食品分销许可证或证书。外部食品证书 （ML） 适用于销售从其他国家进口的加工食品的商人。但是，进口食品必须已通过BPOM规定的 要求。
在BPOM注册分销许可证后，企业主将获得其食品的ML代码。该证书也适用于在印度尼西亚直接交易的产品和由国内商人重新包装的外部产品。
无分销许可证的加工食品
然而，并非所有类型的加工食品都需要获得分销许可证，包括SPP-IRT和BPOM。有几类食品类型免于使用分销许可证。以下类别的加工食品没有分销许可证：
保质期少于7天 少量进口 进一步用作原料 大量包装且不直接出售给最终消费者的加工食品 直接在买方面前加工和包装 即食食品 经过最少的加工（收获后），包括洗涤、剥离、干燥、研磨、切割、腌制、冷冻、混合和/或漂烫，并且不添加 BTP，不包括用于轧制的 BTP这些是烹饪企业主必须知道的加工食品分销许可证的类型。商务人士必须根据产品类型和业务需求注册经销许可证。对于属于免费分销许可证类别的产品，无需注册证书或分销许可证。
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