棉兰 - 一些稻摊微型企业 主要求政府降低纯种鸡蛋的价格,在北苏门答腊棉兰市,纯种鸡蛋的价格已提高到每粒1,700印尼盾。

“如果鸡蛋自两周前以来的价格从每粒1,500印尼盾增加到1,700印尼盾,”棉兰Jalan Masjid米摊位的老板Barori(41岁)说,8月23日星期二。

他说,在一天之内,他的团队需要四块木板或120个纯种鸡蛋才能加工成配菜,包括煎蛋卷和牛眼。

涨价对于像他这样的小商户来说是一个累赘,同时希望鸡蛋的价格能很快再次下跌并稳定下来。

“两周前,价格继续上涨,”托里解释说。

Dharma(35岁)是 棉兰Jalan Karya Jaya的一家巴东餐厅的老板,他承认,由于一些主食的增加,特别是纯种鸡蛋的价格增加,他的食品营业额减少了。

“如果你提高食品价格,我们不敢。我们可以跑到其他地方买食物,“他说。

棉兰市食品安全局局长艾米莉亚·卢比斯(Emilia Lubis)表示,到目前为止,她的政党仍在监测导致市场上纯种鸡蛋价格上涨的因素。

棉兰市粮食安全局周五(19/8)的数据显示,纯种鸡蛋的需求量为每月2,516.43吨或每天83.88吨,而供应量约为9,420吨。

“我首先在经销商处看到了如何。对于市场上的鸡蛋来说,这还不够。事实上,动物饲料目前正在上涨,因此鸡蛋的价格也上涨了,“他说。


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