雅加达 - 印度尼西亚乌里玛委员会（MUI）巴淡岛在每个分区的开斋节1443 Hijri上部署了数百名清真屠宰者（Juleha），他们了解牲畜的口腔指甲病（PMK）。
“巴淡岛有来自12个分区的数百名清真屠宰者。通常，一个分区有50人，30人或20人，他们是清真寺管理人员的90%，他们稍后将屠杀牺牲动物，“巴淡岛MUI主席Luqman Rifa'i在巴淡岛说，6月30日星期四引述Antara。
他解释说，数百名清真屠宰者已经了解在当前口蹄疫爆发期间选择牺牲动物的标准操作程序（SOP）。
“特别是与标准操作程序（SOP）有关，因为农业部和宗教事务部已经发布了一份关于感染口蹄疫爆发时牺牲程序的通知，”他说。
他说，在SOP的大纲中，根据MUI法特瓦和宗教法律选择感染口蹄疫的牺牲动物进行屠宰，只要它们仍处于轻度类别，就可以说是合法的牺牲动物。
“但是，如果患有口蹄疫的人很严重，例如，他们已经取下指甲或嘴巴受损，例如过度或严重地流涎，则用作牺牲动物是不合法的。同样，例如，有些动物目前受到口蹄疫的影响，但是当宰牲节被宣布治愈时，它被宣布为合法的，被用作祭品，“他说。
他说，除了了解在口蹄疫爆发期间选择屠宰的牺牲动物外，屠宰者还必须了解以伊斯兰和正确方式屠宰牺牲动物的程序。
“因为必须掌握与屠宰有关的知识，所以需要研究从结合，颠覆，屠宰，切割，剥皮到分发的方法，”他说。
因此，他说，这个屠夫是向社区提供口蹄疫爆发期间屠宰牺牲动物程序的关键。
“这些清真屠宰者是看守人，因为以后他们将成为社会的关键。因为通常屠宰者是能够在宰牲节期间提供对口蹄疫的理解并进行监管的人，“Luqman Rifa'i说。
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