雅加达 - Vkusno &tochka在传奇麦当劳品牌去世后开始在俄罗斯莫斯科运营,居民不再能够找到熟悉的菜单,如巨无霸。

这家美国汉堡巨头在莫斯科首次开业三十多年后,这家更名的商店开业,标志着东西方之间的象征性解冻,这再次成为世界新秩序的有形标志。重新开放发生在俄罗斯日,这是一个庆祝民族自豪感的节日。

麦当劳因乌克兰冲突而退出该国时出售的连锁店的命运,可能会考验俄罗斯经济如何成功变得更加独立并抵御西方制裁。

周日,数十人在莫斯科市中心普希金广场(Pushkin Square)曾经是麦当劳的旗舰店外排队。这家商店戴着一个新的标志,一个带有两个薯条的时尚汉堡,加上口号:“名字正在改变,爱情仍然存在”。

排队的人数明显少于1990年苏联时期涌向原麦当劳开业的数千人。

“我们需要避免质量下降,以便一切都保持原样,因为我们爱麦当劳,”IT工作者Sardana Donskaya说,她32年前排队品尝象征西方资本主义的品牌,并于周日返回迎来替代品,援引路透社6月13日的话说。

Vkusno&tochka的菜单较小,不提供巨无霸和一些汉堡和其他甜点,如McFlurry。但是,与以前相比,提供的价格也有所下降。

双打芝士汉堡售价为129卢布或约32,717印尼盾,而麦当劳时代约为160卢布或相当于40,579印尼盾。鱼汉堡的售价为169卢布或约42,862印尼盾,而之前的售价为190卢布或48,188印尼盾。

汉堡的成分没有改变,麦当劳的设备仍然存在,新公司的质量经理Alexander Merkulov说。

logo vkusno & tochka
Vkusno logo & tochka.(Wikimedia Commons/Vkusno&Tochka)

众所周知,麦当劳去年3月关闭了其俄罗斯餐厅,然后在5月中旬晚些时候宣布决定离开该国,这是自俄罗斯于2月24日向乌克兰派遣数万名士兵以来最着名的商业噱头之一。

作为新店主急于在推出时必须及时重塑品牌的标志,炸薯条和汉堡的大部分包装都是纯白色的,就像一个饮料杯。同时,外卖袋是纯棕色的。番茄酱和其他酱汁包装上的旧麦当劳标志上覆盖着紧急黑色标记。

15岁的顾客谢尔盖(Sergei)注意到了一点差异。

“味道保持不变。可乐是不同的,但汉堡真的没有改变,“他一边说,一边吃鸡肉汉堡和薯条。

莫斯科的旗舰餐厅是周日在首都及其周边地区开设的15家新店之一。Vkusno&tochka首席执行官Oleg Paroev表示,该公司计划在6月底之前在俄罗斯重新开放200家餐厅,到夏季结束时重新开放850家餐厅。

“三个月我们没有工作。每个人都非常高兴,“将于7月开业的莫斯科分公司的经理Ruzanna说。

该连锁店将保留麦当劳的旧内部,但将删除对以前名称的任何引用,Paroev说,他在乌克兰冲突开始前几周被任命为麦当劳俄罗斯首席执行官。

“我们的目标是让我们的客人不要注意到质量和氛围的差异,”Paroev在餐厅的新闻发布会上说。

至于西伯利亚企业家亚历山大·戈沃尔(Alexander Govor),该公司的新老板告诉路透社,他们将推出类似于麦当劳标志性的巨无霸的东西。

“我们没有权利使用某些颜色,我们没有权利使用金色拱门,我们无权使用任何提及麦当劳的东西,”他解释说。

“巨无霸是麦当劳的故事。我们肯定会做类似的事情。我们将努力做得更好,以便我们的游客和客人喜欢这道菜,“他说。

他补充说,他的政党使用的大部分成分都来自俄罗斯,其中只有2%不是,该公司正在寻找新的软饮料供应商。


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