登巴萨 - 巴厘岛州长Wayan Koster支持坚决打击 故意流通由砂糖或糖葡萄酒制成的葡萄酒的葡萄酒生产商和销售商。据说这种循环损害了传统巴厘岛葡萄酒质量的形象。 

4月1日星期五,在巴厘岛的Mapolres Karangasem,从砂糖和其他证据中销毁酒精饮料的证据时,Koster传达了这一声明。

Koster提到,在2020年巴厘岛总督条例(Pergub)中,关于发酵或蒸馏饮料的治理,巴厘岛典型的是传统生产的巴厘岛发酵饮料的治理。 

Pergub Bali No 1/2020颁布的目的是保护家庭行业生产的传统葡萄酒,使其保持质量并能够正常发展。 

"传统的巴厘岛阿拉克具有非常好的品味,被国内外人民所熟知,可以真正改善社区的福利,"他说。

Koster说,以椰子树,enau树和lontar树为原料的葡萄酒是一种公平的文化遗产,由社区经营了几代人,特别是在Karangasem。 

"我孜孜不倦地为葡萄酒而战,现在球迷有了很大的提高。社区在巴厘岛内外的反应非常积极。即使是贵宾,大使,部长,我草药,没有糖的咖啡,里面装满了原始的arak Karangasem,"他补充说。

据他介绍,随着巴厘岛葡萄酒名称的飘扬,结果却造成了负面影响,即产生了想要以实际方式赚取多重利润的流氓生产商。然后,他们使用来自砂糖的原料和其他化学物质来生产葡萄酒。 

"根据我收到的许多报告,这种颗粒状糖酒已被大规模运往巴厘岛以外,因此这一行动有可能破坏传统巴厘岛葡萄酒的形象并威胁公众健康,"他说。

"关于味道,这种糖酒也不好,真的伤害了传统的巴厘岛葡萄酒农,因此这是不允许的,"Koster继续说道。

科斯特还命令Satpol PP与警方和社区一起打击砂糖酒等的生产和流通。 

此外,科斯特一起要求保持巴厘岛的文化遗产,不要给故意损害巴厘岛人民经济的行业提供丝毫空间,例如这种糖酒的存在。

"我继续监测对任何人的禁令也采取了坚定的行动。对于卡朗阿森的摄政王和副摄政王以及他们的队伍,我要求共同解决这个问题。继续打击,直到糖酒生产商用完,这样就没有人再生长了,"他说。

与此同时,Karangasem警察局长AKBP Ricko A. Taruna报告说,在销毁糖酒时,以35个可立即分发的糖酒罐的形式获得了证据,每个罐装有35升糖酒。 

"因此,被摧毁的总升量高达1,225升。此外,我们与Satpol PP一起在警察部队中还获得了200个酵母杀伤图,用于发酵材料。未来,我们将继续执行执法,以确保和根除Karangasem Regency糖酒的流通,"他说。 


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