雅加达 - 酒(酒精)的历史在该国充满了动态。自荷兰时代以来,酒精一直存在,无论是合法的还是非法的。中国人和荷兰人成了延续饮酒习惯的演员。当地人正好相反。伊斯兰教义的传播扩大了人们对酒精是一种伤害而不是好处的看法。

更重要的是,酒精往往与"黑人世界"有关。酒精往往是其他罪孽的补充,如赌博和卖淫。因此,酒精的拒绝曾经在爪哇地区回响。早在荷兰殖民印度尼西亚之前,当地人就已经养成了喝酒的习惯。当时,喝酒的习惯只针对大型活动,而不是公开的习惯。

喝酒的习惯后来成为普里亚伊和潘格雷普拉亚(荷兰政府官员)生活习惯的一部分。对他们来说,酒精是表达幸福的媒介,被认为是医学。有关酒精作为一种药物的更多细节,我们已经在文章"喝巴塔维亚阿拉克或死亡:当酒精饮料抵御疾病在荷兰时代"。

殖民地葡萄酒酿酒厂(来源:下议院维基媒体)

宗教的一方禁止。另一方面,酒精是一个合法的事情,当涉及到许多重大庆祝活动。酒精是庆祝摄政者生日聚会的宴会,是迎接大丰收的聚会,也是糖厂开业的聚会。然而,这个习惯仍然被认为是振奋了很多。从伤害自己到伤害许多人。

"穆达拉特或(酒精)造成的损害要大得多。醉汉会导致妻子和孩子健忘。对他周围的人造成伤害甚至健康!" 阿赫马德·乔金在《苏南·卡利贾加》(2013年)一书中写道。

"在苏南(卡利雅加)时期,白酒可能只来自传统酒类,如老爪哇酒(twak)。这种饮料是从茎或棕榈树的花水发酵获得的。一种喝醉的手段。他们来(外国人)后,啤酒被引入,而不是塔克。"

荷兰人享受美食,包括酒精(来源:公共维基媒体)

然而,在道德限度内,爪哇人认为有五项道德禁令,称为"马-利马"或马达特(吸鸦片)、马东(通奸)、马布克(醉酒)、主要(赌博)和恶意(偷窃)。远离这项禁令被认为使爪哇人的生活远未被摧毁。这同样适用于爪哇国王。在古代爪哇文学中,据说醉酒的国王和他对人民不称职的态度被认为是普拉亚的标志,一个毁灭的时代。

"在马塔拉姆二世时期,这种醉酒也被认为是普拉亚的一个迹象,塞拉特·拉玛证实了这一点。一个国王谁沉溺于他不受控制的严厉和愤怒,因为他想被害怕和服从,也被诅咒,"索马尔赛德莫尔托诺在书中内加拉丹凯库阿桑迪贾瓦阿巴德十六-XIX(2017年)写道。

"这样的国王等于一只山羊攻击摆在他面前的每一块木头。当然,这种行为表达了无法控制的情绪,这对爪哇人来说是极其不恰当的行为。

酒精扰乱了当地人

随着各地,特别是巴塔维亚的阿拉克酿酒厂的增加,当地人对酒精的焦虑也与日增。拒绝饮酒的态度随后由布米普特拉的各种社会政治组织煽动。伊斯兰协会(SI)就是其中之一。

卡西扬托在他的日记《工业鲁玛·唐加·迪·塞基塔尔·帕布里克:佩纽林甘·阿拉克·迪·贝贝拉帕·科塔·迪·贾瓦·塞基塔尔1870-1925年(1993年)》中透露,SI甚至将酒精拒收问题列入了1917年的国会议程。

这个以伊斯兰教为基础的社会组织呼吁荷兰东印度群岛政府颁布一项规则,禁止"乡村儿童"饮酒。如果可能,"所有国家"以免受到酒精的伤害。

在SI透露的工作计划的八点中,第八点解释,SI要求荷兰殖民政府严格禁止酒类、鸦片、赌博、卖淫和童工的传播。此外,SI还要求颁布劳动法规,保护工人的利益,增加免费临床诊所的数量。

"在那个房间里,Tjokro先生也明白生育的意义已经模糊不清,因此,最终当荷兰自由文化进入时, "Javanese"的举止丢失了,特别是随着3C-Dab、Kiss和Ciu(酒)的发行,塔尤布/坦达克/荣根摆脱了其原始生育力的魔力,"阿吉·迪迪·穆拉瓦尔曼在《张·奥塔玛:杰雅克·丹·珀琼甘·霍斯·乔克罗米诺托(2020年)》一书中说。

荷兰人享受美食,包括酒精(来源:公共维基媒体)

同样,荷兰东印度群岛摄政者协会(摄政者邦德·塞迪亚·穆利亚)。卡西扬托在他的日记中说,1914年,该协会成立了一个反酒精组织,分配了一个独特的会员类别。

对于加入这个协会的摄政者,有两个类别。首先,不缴纳会费的成员。这是因为摄政债券的成员禁止饮酒。其次,会员收取费用,因为他们喝啤酒和葡萄酒,但不喝白兰地或索皮(一种葡萄酒)。

他们成为会员是布米普特拉高层的微妙代名言。因为许多高级官员之所以"也许",是因为他们受到荷兰政府的影响或"害怕",而荷兰政府实际上是他们的上司,所以他们被迫喝酒。

之后,另一个社会政治组织布迪·乌托莫也敦促殖民政府拒绝饮酒。布迪乌托莫立即要求政府限制酒类销售地点,并通过增加消费税来提高酒类价格。

最终,荷兰东印度群岛政府于1918年成立反酒精委员会。该委员会的成员来自政府和社区。它的任务是解决荷兰东印度群岛因酗酒而出现的问题,如果不是说的话。

尝试成功了一会儿。即便如此,执法者的半途而过和酒类市场不断扩大,使得这一执法工作远未成功。因此,关于该群岛存在酒精的故事继续以"公开秘密"的原则进行。

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