糖尿病的蛋清安全吗？查看营养师的建议

糖尿病蛋清插图（未喷/丹金）

雅加达 –对于糖尿病患者，强烈建议1型和2型来调节和选择正确的食物消费。不仅要接受糖尿病的特殊饮食，根据各自医生的建议，您还需要注意食物的类型、数量和进食时间。

在6月26日星期六举行的名为"糖尿病梅利图斯系列：饮食与菜单设置"的在线脱口秀节目中，营养学家展示了各种可以食用的食物以及糖尿病患者的禁欲。

"糖尿病的蛋清可以，但蛋黄不是，"S.Gz.阿齐扎·艾农解释道。

蛋黄含有高胆固醇，但由于血糖指数低，白蛋素消耗良好。其他推荐的糖尿病患者类别食物包括复合碳水化合物、瘦蛋白质和少量脂肪。

需要避免的食物包括简单的碳水化合物，如糖，蜂蜜，糖浆，果酱，果冻，多多尔，甜糕点，水果保存含糖，加糖炼乳，冰淇淋和软饮料。含有胆固醇的食物也应避免，如内皮，蛋黄和大脑。

除非食物含有饱和脂肪，如全脂牛奶、蛋糕、即食和油炸食品，否则允许食用少量脂肪。

除上述食物类别外，糖尿病患者食用的食物还必须计算血糖指数的确切数量。

"血糖指数低的食物可以食用。特别是血糖指数低于55，如谷物、肾豆、大豆、苹果、葡萄、梨、橙子、香蕉和脱脂牛奶，"Aziza解释道。

嗯，需要限制的是血糖指数适中的食物，在55-70之间。这些食物包括白面包、意大利面、甜玉米、红薯、乳制品和甜味剂。

Aziza在解释糖尿病患者需要活下来的饮食原则时说："糖尿病饮食的原则必须是精确的食物类型，数量不会过多，而且食物计划是准时的。

在饮食中，卡路里的数量根据一个人的年龄、性别、活动、身体状况和健康状况来确定。

例如，在一个菜单中，具有中等活动的身体需要1，700千卡的总能量，它需要详细的计算，如碳水化合物（275克），蛋白质（55克），脂肪（35克）。

上述建议有望帮助您分拣和选择菜单。但是糖尿病患者仍然需要咨询营养师的饮食。因为每个人都有不同的身体状况，然后生活在最适合你的健康的饮食。