甜食的习惯会损害牙齿，这是解释

甜食的插图。（Freepik）

雅加达 - 牙齿的损坏仍然是口腔健康问题，其中之一是由过度食用甜食和饮料的习惯引起的。

糖可以引发破坏牙齿保护层的过程，如果不加以适当的治疗，则会增加蛀牙和其他口腔疾病的风险。

除了对牙齿健康有影响外，经常食用添加糖还被认为会增加患心脏病和2型糖尿病等多种慢性疾病的风险。

消费的糖类型也有很大不同，从甘蔗糖，玉米糖浆，枫糖浆到蜂蜜。然而，主要问题不在于糖的类型，而在于过度消费的额外糖的量。

美国牙髓病学会主席Steven J. Kats，DDS，MS，解释说，甜食和饮料对口腔健康状况有直接影响。

他说，在摄入含糖食物或饮料几分钟后，含有口腔细菌的粘膜斑块会将糖转化为酸。这些酸然后降低口腔的pH水平，并开始溶解牙釉质中的重要矿物质。

根据Kats的说法，蛀牙的风险不仅取决于消耗的糖的量，还取决于糖暴露的频率。每天多次食用糖的习惯可以增加蛀牙的机会。

“如果你整天喝含糖的苏打水，牙齿就会不断暴露在糖中，所以对抗细菌的天然唾液无法清洁它们，”史蒂文说。

他建议在一定时间内食用甜食和饮料，而不是逐渐或长时间咀嚼。

Kats还提醒不要在吃甜食后立即刷牙。在这种情况下，牙齿珐琅质由于暴露在酸中而变软，因此刷牙太快实际上有磨损珐琅质层的风险。

“用水冲洗有助于清除糖和酸，并在刷牙前等待 30 至 60 分钟，”他解释说。

此举旨在让唾液有时间中和口腔中的酸，并帮助自然地硬化牙釉质。