雅加达 - Jirayut是一名泰国人,现在在印度尼西亚拥有艺术家的职业生涯。他经常因其有趣和有趣的风格而获得聚光灯,最近分享了泰国特色菜的建议。
Jirayut在Raditya Dika的YouTube播客上发表讲话时传达了这一点。Jirayut推荐了三种泰国特色菜,这些特色菜是强制性的,印尼人并不多知之。
1. 瓜伊提亚夫雷瓦
Jirayut推荐的第一种食物是kuaytiaw reua。据说这种食物已经存在了很长一段时间,直到现在仍然在泰国著名。
“这个名字类似于kvetiaw,但内容是混合的。有肉丸,牛肉,鸡肉,一切都存在。它的骨头非常集中,味道很好,质地很美味,“Jirayut解释说,周四,2025年11月6日。
Kuaytiaw reua 是泰国典型的面条菜肴,也被称为boat noodles。这种食物的优点在于其kaldunya蛋糕,通常与猪血, bihun 或 米饭碗,猪肉,tauge和肉肉丸混合。
泰国可以很容易地找到这种食物。虽然大多数是非清真食品,但大配菜在泰国的清真版本中也可用。
2. Som Tum Pla Ra
Jirayut推荐的第二种食物是Som Tum Pla Ra。这是泰国木瓜的错误或 rujak品种,具有强烈的普遍味,具有发酵鱼酱或playa ra的独特味道。
“Som Tum Pla Ra与普通om tum不同。因为如果这个沙拉可以选择辛辣味,“他说。
3. 汗诺姆·詹
Jirayut 推荐的最后一份泰国食品是khanom jeen。这是典型的泰国薄米面菜,由发酵大米制成,煮沸,然后打印成面条。
“Khanom jeen如果用马来语解释,可以称为拉克萨。我们称之为典型的泰国拉克萨,“Jirayut继续说道。
Khanom jeen通常作为菜肴的基础呈现,配有辛辣的 kari siraman,如鱼 kari,然后装饰新鲜蔬菜。这顿饭在泰国具有强烈的文化价值,经常出现在节日和家庭活动中。
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