雅加达 - 许多人认为青葱皮、大蒜和洋葱是需要废弃的残留物。但是,如果处理得当,洋葱的皮肤显然可以使用。
引用Farmers Salmanac页面,洋葱外皮,大蒜和洋葱Bombai为维生素A,C,E和许多良好的抗氧化剂提供来源。洋葱皮肤也是片状青葱和抗炎的来源。
洋葱皮中各种营养素的含量可以保护心脏,并有助于对抗衰老过程。它还可以帮助提高免疫力并降低胆固醇。
为了能够获得洋葱皮的好处,您可以将其加工成健康美食的香料,以添加美食。洋葱皮泡也可以用作茶中的补充剂和混合物。
TikTok用户@elle_kvi分享了如何将洋葱皮加工成精细粉末。最初,他洗了洋葱皮,然后把它放在蛋糕床上,然后把它煮在烤箱里。
煮熟的洋葱皮不得不变成薄粉。洋葱皮的微妙粉末,后来用作美食香料。
除了健康,洋葱皮肤还有益于各种加工食品的过程。从帮助保留面包以免混合开始,防止食用油的氧化反应,到增加面条中纤维含量。
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