YOGYAKARTA - 卵是非常受欢迎的蛋白质来源之一,经常是日常饮食的一部分。然而,并非所有卵子都是相同的产生的。Omega-3卵和普通卵之间有显着差异,会影响您对健康和营养的选择。本文将讨论不同的Omega 3卵和普通卵以及他们各自提供的健康益处。
熟知欧梅加-3卵
欧梅加-3卵是由授予富有欧梅加-3脂肪酸的特殊饲料的鸡蛋产生的卵子。这些食物通常由拉米豆,鱼油或藻类组成,已知含有高欧梅加-3。欧梅加-3是一种不饱和脂肪,具有各种健康益处,包括保持心脏健康,减少炎症和支持大脑功能。
奥梅加-3卵的含量通常比普通卵高出Omehage-3含量,因为生产Omehage-3卵的鸡肉获得了添加Omehage-3的饲料。因此,这些卵是额外的Omehage-3来源,对您的饮食有益。
普通卵子
普通卵是由授予标准饲料的鸡蛋,而没有额外的Omea-3。通常,生产普通卵的鸡蛋以玉米和大豆的形式提供饲料。虽然普通卵仍然是良好蛋白质来源,并且含有各种重要的营养素,如维生素B12,维生素D和,但这些卵不含大量的Omea-3。
营养比较
为了将欧梅加-3卵和普通卵之间的营养素进行比较,以下是每者主要成分的详细信息:
欧梅加-3卵:
欧梅加-3:欧梅加-3卵每卵含有约100至300毫克欧梅加-3,具体取决于鸡饲料的类型。考虑到推荐的欧梅加-3摄入量约为每天250至500毫克,以支持心脏健康,这是一个显着的量。
脂肪含量:欧梅加-3卵含有健康脂肪,比普通卵高,但保持在健康范围内。
维生素和矿物质:除欧梅3外,欧梅3卵还提供与普通卵类似的维生素和矿物质,如维生素A,维生素D和。
普通卵子:
欧米-3:普通卵子含有少量欧米-3,每卵约30-60毫克,低于欧米-3卵的量要小得多。
脂肪含量:普通卵子的健康脂肪含量低于欧梅加3卵。
维生素和矿物质:普通卵也富含维生素和重要矿物质,类似于欧梅加-3卵,但不含额外的欧梅加-3。
健康益处
心脏健康:Omega-3已知对心脏健康有很大的好处。欧梅加-3脂肪酸可以帮助降低血压,降低心脏病的风险,并改善血脂净值。食用欧梅加-3卵可成为在饮食中额外获得欧梅加-3的一种方式,而无需服用补充剂。
脑健康:Omega-3对于脑的最佳功能也很重要。DHA是一种Omega-3,在大脑健康和认知发育中起着重要作用。食用Omega-3卵可帮助支持大脑健康,特别是在老年人中。
减少炎症:欧梅加-3脂肪酸具有抗炎作用,可以帮助减少体内炎症。这对关节炎等慢性炎症患者有益。
一般营养:虽然普通鸡蛋不含大量的欧麦加-3,但它们仍然是高质量蛋白质的来源,并含有各种维生素和矿物质,这些维生素和矿物质对整体健康有益。
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