雅加达 - 一项研究表明,当父母一致于他们对平衡饮食的承诺时,他们更有可能吃并提供健康食品,这将促进儿童健康的饮食习惯。
周四援引《医学日报》的话说,儿童受到父母的饮食行为的强烈影响,特别是在发展热情或回避的饮食习惯方面,正如发表在《Appetite》杂志上的研究所揭示的那样。
「父母是孩子饮食行为的主要影响者,但同样,父母也有完美的机会鼓励孩子平衡饮食,从小就健康饮食,”该研究的主要研究员Abigail Pickard博士在一份新闻稿中说。
因此,重要的是要确定父母的饮食方式如何与子女的饮食方式相关,以及哪些因素可以修改以鼓励与食物的健康关系,他说。
同一团队的早期研究确定了三至六岁儿童的四种饮食行为:典型的饮食,热情,情感和回避。典型的饮食的特征是均衡的饮食行为,而没有极端的倾向。热情地吃饭是对环境中食物的信号的回应,享受饮食。
情感上的吃饭涉及食用食物以应对他们的情绪,而吃避免食物对他们的食物是非常有选择的,通常在饮食中没有太多的乐趣。最近的一项研究中,研究人员分析了785名父母的同一组,他们的孩子在以前的一项研究中进行了分析。
这项新研究研究研究了这四种饮食行为如何与父母的饮食习惯有关。结果表明,41.4%的样本是典型的饮食,37.3%是热情的饮食,15.7%是情绪化的饮食,5.6%是避免性饮食。
「子女和父母的行为之间的直接关系在父母中非常清楚,有热情或回避的饮食行为,其中他们的孩子往往有类似的饮食行为,”新闻稿说。
研究人员观察到,当有热情或情绪化的饮食方式的父母用食物来娱乐他们的孩子时,孩子们往往会发展出类似的饮食行为。然而,当这些父母提供均衡和多样化的饮食时,他们的孩子往往不会采用相同的饮食习惯。
「喂食的做法,例如使用食物来调节情绪,提供均衡和多样化的食物,以及促进健康的家庭用餐环境,调解父母和儿童的饮食概况之间的关系。研究强调需要详细和自定义的干预措施来处理父母和儿童的饮食行为之间的复杂关系,“研究人员写道。
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