雅加达 - 超加工食品通常被认为是不健康的食品。这是因为超加工食品通常没有营养素。此外,超加工食品还含有添加物和防腐剂,如果长期食用,对身体健康有害。

不幸的是,这些超加工食品在早餐时仍然经常被用作午餐。如果你想让你的身体健康更加完美,从现在开始,避免这七种超加工食品吃早餐会很好。

肉豆腐、Ham、香肠和其他加工肉类通常属于不健康超加工食品类别。氮和氮通常添加以提供味道和颜色并减少细菌生长。这些添加成分,与加工红肉中的化妆铁相结合。因此,怀疑它会增加健康问题,如肠癌和心脏病。

酸奶是钙和良好蛋白质的来源。2023年的一项研究发现,超加工酸奶属于更健康超加工食品的子类别。

「全小麦面条、全小麦早餐谷物和酸奶是超加工食品群体,患2型糖尿病的风险较低,”7月11日星期四,Harvard T.H. Chan公共卫生学校营养与流行病学教授,MD,ScD的Qi Sun说。

欲望更健康,避免添加添加甜味剂的酸奶。选择含有少量添加糖的低脂酸奶作为额外的早餐菜单。

大麦,如果含有添加味道或颜色,属于超流程类别。但是,精神小麦被认为是最小处理的。完整的小麦小麦与心脏和消化系统的健康益处有关。

如果您喜欢大豆的甜味,则可以将自己甜味剂添加到大豆中,作为即时大豆的替代品,并添加添加口味和甜味剂。

全成小麦和全成黑小麦制成的面条被认为是超加工面包。即便如此,许多营养学家认为,与精制谷物相比,这是更健康的选择。

小麦面条与2型糖尿病风险的降低有关。对超加工食品的新研究实际上并不包括谷物,因为谷物与所有慢性疾病的减少有密切的联系。

全谷物含有纤维,改善心脏健康和良好的肠道功能。它也富含和,支持免疫系统。美国人的饮食指南建议,食品中食用的一半的谷物应该是全谷物。

添加糖,染料和添加成分的早餐谷物属于超加工食品类别。决定哪些谷物会添加到早餐时,考虑糖含量。寻找每干盎司不超过6克糖的早餐谷物,希瑟·阿尼塔·加西亚·塞尔达(Heather Anita Garcia Cerda)、MS、RD、CPT、洛杉矶注册营养师。

咖啡中添加少量大蒜牛奶或将 almond牛奶混合在冰沙中,意味着您可以在早餐中添加一些超加工饮料。植物饮料中的味觉,耐用物质和化学添加物鼓励进入超流程类别。然而,不耐受乳糖,某些食物过敏或遵循纯素饮食的人通常使用植物性饮料作为牛奶的替代品。对于更营养的植物饮料的选择,您可以选择那些没有额外甜味剂的人,“Garcia Cerda说。

在商店里购买的草莓条被认为是一种超加工食品,但您可以找到更营养的选择。超加工食品通常含有厨房中未使用的成分。因此,在家中制作自己的草莓会使食物加工得更少。在商店里,您可以找到含有坚果含量的草莓,并且添加糖量最少,Garcia Cerda说。


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