YOGYAKARTA – 选择低脂牛肉部分是健康的一种方式。请注意,不是牛肉的所有部分都含有低脂肪,有几个部分和器官含有相当高的脂肪,如内脏。同时,牛的低脂肪部分,例如前大腿。
AI Care的报道,牛肉通常由骨骼,脂肪,肌肉和组织组成。肌肉肉含有75%的水分,20%的蛋白质和5%的脂肪,其余的是碳水化合物和矿物质。
至于脂肪含量较多的牛肉,它位于骨骼的近部。也就是说,如果你想选择一点点脂肪的牛肉,那就选择一下,它不在骨骼区域。为了更容易选择低脂肪肉类,以下是可以选择的建议。
如果您想选择无脂牛肉,有一种方法可以手动完成,以确定是否含有脂肪,即避开白线。
选择牛肉时,避免白色线条不多的肉。肉上线条越多,含脂肪就越多。然而,目前更现代化的肉类包装使客户能够获取有关其脂肪含量的信息。
不仅避开牛肉上的白线,食用健康无脂牛肉也可以通过注意加工方法来完成。低脂牛肉建议使用煮熟,煮沸,玉米或豆的技术进行加工。同时,不推荐的牛肉加工是通过油炸,因为卡路里含量会增加。
还要注意如何选择优质牛肉,以避免肉类被储存期过长损坏。
选择没有脂肪牛肉并非没有道理需要做。一般来说,肉类有助于保持身体的整体健康。低脂牛肉的一些优点如下。
牛肉有几个身体可以吸收的好处,但你仍然必须将其消费限制在一周内。
每周1至2份牛肉的消费限制约为170克。如果您有心脏病或胆固醇病史,则数量将更少,该数量仅限于每周最多85克红肉。
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