YOGYAKARTA - 如果有一段时间必须避免食用动物食品,那么蛋白质需求的摄入量就可以从最好的植物成分中获得。虽然许多动物产品含有九种类型的必需氨基酸,但如果多种食用,以下植物蛋白可以获得许多类型的必需氨基酸。
奎尼亚含有完整的蛋白质。这些古代谷物,具有柔和的质地和少量辛辣味。更好的是,对于那些不食用葡萄糖的人来说,可以食用不含葡萄糖的奎尼亚。在一杯煮熟的奎尼亚中,含有约8克蛋白质。除了含有蛋白质外,奎尼亚还比其他谷物提供更多的、铁、纤维和锌。
大豆加工的菜肴有各种类型。包括豆和豆腐,可以加工成各种各样的食物。即使从日常食物中,如排菜或排菜,豆和豆腐加工也成为汉堡和植物性牛排填充物的替代品。如果是鱼,煮熟或排菜,然后排菜,那么豆是愉快的。
一份豆腐中,多达3盎司,含有8%的蛋白质,占钙每日价值的12%,少量和铁。豆,蛋白质水平更高,一份含有11克蛋白质。
螺旋素是一种绿色蓝色小麦,在素食主义者和素食主义者饮食中是流行的补充剂。这种最好的植物成分,提供完整的蛋白质。在一汤匙或约7克干螺旋素中,含有4克蛋白质。重要的是,螺旋素富含抗氧化剂和维生素B,铜和铁的几个来源。
茶叶种子是一小型圆种子,通常是黑色或白色,含有完整的蛋白质。这些种子可以吸收液体并形成凝胶。结果,茶叶种子可以取代布丁和柴油中的。好吧,通常茶叶种子被用来取代蛋糕制作蛋糕。在两汤匙茶叶种子中,含有4克蛋白质。此外,茶叶种子还含有Omega-3,铁,钙,和。
米饭由大米制成,品种各不相同。从白色、红色、棕色和黑色大米开始。米饭是红色和白色,仁当的口腔型必需氨基酸,但含有高甲烷。至于豆,它含有高甲烷,但甲烷含量低。因此,如果将这两种植物性食品成分结合起来,您可以获得含有完整必需氨基酸的蛋白质。
豆类的许多菜肴,如做pecang或热饮料和豆腐。适用于豆腐。它可以与无蛋白面包一起加工成三明治。在两块装有豆腐2汤匙的三明治面包中,它可以提供14克蛋白质。但当然,蛋白质的含量会异,具体取决于每种豆腐产品。
上方是获得蛋白质的最佳植物性食品清单。上面的列表,您可以将其作为肉类,鱼类或鸡蛋的替代品,称为动物蛋白质来源。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
