雅加达 - 科学家们最近研究了老鼠,以了解 Ketogenic 饮食对体内器官的影响。接受 ketogenic 饮食的人 - 或 keto - 通常食用高脂肪和低碳水化合物的食物。
虽然遵循这种类型的饮食的人通常会在短时间内显着减肥,但医学专家担心 keto 饮食 的潜在风险。这项研究的科学家发现,接受 ketogenic 饮食 的老鼠会经历其器官细胞衰老率的增加。
来自UT Health San Antonio,TX的研究人员于5月30日星期四援引Medical News Today的话,最近发表了Science Advances的一篇文章,观察到 ketogenic diet的影响,也称为“keto”,对老鼠。
随着美国肥胖率的上升,许多人正在改用一种饮食,他们认为这可以帮助减掉大量的体重。食传统上用于治疗癫痫,是流行的饮食之一。
keto饮食的一些特征包括食用大量脂肪和减少碳水化合物的摄入量。进行这项研究的研究人员通过对大鼠进行实验,更密切地观察了 ketogenic饮食。看看这些饮食对健康的影响是什么。他们特别感兴趣的是,这些饮食是否会导致细胞衰老。
他们的研究结果表明,在将一群接受 ketogenic diet的老鼠与控制小组中的老鼠进行比较时。接受 ketogenic diet的老鼠在其器官中经历更高的衰老率。
纽约市注册营养师、未参与这项研究的私营营养实践者所有者斯科特·基特利(Scott Keatley)解释了这项研究的结果。
“这一发现很重要,因为它提供了对如何长期 ketogenic饮食有可能导致细胞衰老以及肾脏和心脏等重要器官的功能障碍的机械性理解,”他评论说。
凯特利继续说道:“这强调了在推荐 ketogenic diet时需要仔细考虑饮食的持续时间和成分,特别是对于有器官问题或有慢性疾病风险的患者。
他还指出,人体长岸性检测是确定癫痫中的 ketogenic饮食是否导致细胞衰老的下一步。
“重要的是,人们明白,尽管 ketogenic diet已经被证明可以提供益处,特别是在处理癫痫和鼓励体重减轻方面,作为卡路里有限的饮食。其长期影响尚未完全理解,可能包括重大健康风险,“Keatley说。
“任何考虑这种饮食的人都应该在医疗指导下这样做,”基特利总结道。
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