雅加达 - 2023年发表在《营养素》杂志上的临床研究表明,食用大豆可以使皮肤感觉更水分,并有助于减少微妙的线条。该研究是在月经期妇女中进行的,其中6个月每天食用30克大豆蛋白的参与者经历了皮肤水分增加,皱纹深度和色素度降低。
Soy Nutrition Institute Global(SNI Global)营养科学与研究主任Mark Messina博士,MS,周四(29/2)在Well and Good 页面上写道,早些时候的研究和临床试验表明,大豆异氧化乳板可能对皮肤健康有益,但很少有健康专业人士意识到这些好处。
“研究表明,大豆中高含量的异绿白素最有可能使其对皮肤非常有支持,”梅西娜说。
您可以在许多植物性食物中发现异素白素,但异素白素主要集中在大豆中。这些天然化合物通常被归类为“植物性雌激素”,虽然它们的功能不同,但这些化合物模仿对皮肤的雌激素作用。
伊索夫拉冯可以提供抗氧化作用,可以抑制自由基对皮肤的破坏性影响,它们有助于刺激皮肤护理产品中常见的可胶原和二甲酸等物体的合成和浓度。
“甘可以增加皮肤上天然二酚酸的水平,这将改善皮肤水分,并有助于减少细线和皱纹的出现,”他说。
Messina建议每天摄入两份(如两杯大豆乳或一杯豆腐)以确保您摄入足够的素。午餐时尝试一杯令人愉快的豆,米索柠檬酱,辣椒香蕉辣椒,快美味的零食,辣椒辣椒辣椒,晚餐,或辣椒辣椒辣椒,用盖菜。
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