不仅蔬菜,这个美味的食物菜单,可以消费素食
素食食品插图(伯纳黛特·伍尔辛格-皮克斯巴伊)

雅加达 - 你可能已经知道,素食者在他们的日常生活中不消费和使用动物产品。

一个人决定成为素食主义者的原因可能是因为他们想改善自己的健康或避免对动物的一切形式的剥削和虐待,包括食品和时尚产品,如夹克、包或动物皮鞋。

对于非素食主义者来说,想象素食的日子可能会感到沉重和无聊。你可能会认为素食主义者一生只会吃平淡的蔬菜或沙拉和豆腐天妇罗。

虽然健康,但不可否认的是,不是每个人都喜欢每天吃沙拉或蔬菜。那么, 你打算怎么吃阿亚姆 · 格普莱克、巴克索和巴东米饭呢?

事实上, 素食主义者吃的东西并不限于有限。食物的选择也很多,味道可以和一般非素食食品一样好。

只是仍有标准规则不应违反。关键是,所有的动物产品都是不可食用的。

包括哪些动物产品?从牛肉,山羊,鸡,鸭,鹅,鹅,火鸡,猪肉,各种鱼,虾,鱿鱼,蛤,螃蟹和龙虾开始。

除了明显的动物肉,素食者不食用奶酪、牛奶或山羊奶、酸奶、黄油、冰淇淋、鸡蛋、蜂蜜、蜂花粉和蛋黄酱。你也买不能只买冰淇淋、面包或蛋糕,因为它通常含有牛奶、鸡蛋或黄油。

虽然有很多限制,但还有许多其他的食物选择可以食用。好消息是,现在有许多素食餐厅或餐厅有非素食替代菜单。

实际上有很多替代的素食替代品,如用蘑菇、土豆、山药、柚子,甚至人造肉代替肉。保证你仍然可以吃好与多样化的菜单每一天。事实上,当你一点也不喜欢蔬菜的时候,就有可能成为素食主义者。

素食版巴东美食(Instagram @lokapadang)

例如,这里是雅加达、万隆和日惹的素食餐厅的一些食物菜单。如果你好奇,你可以自己试试,知道它是什么样的。最有可能的是, 你不会期望它尝起来像一个非素食版本!

伯根斯: 蘑菇汉堡, 伦当米饭, 沙爹马朗吉, 贾普查, 比宾巴和肉丸。 洛卡巴东: 土豆伦当, 蘑菇伦当, 蘑菇古什, 和巴东索托。 朱丽叶之家:各种面包、甜甜圈和蛋糕,如咸焦糖蛋糕、巧克力饼干、莲花比斯科夫甜甜圈、绿茶杏仁甜甜圈、香蕉松饼,还可以订购纯素生日蛋糕。 感觉良好的食物: 烤鸡, 伦当, 汤鹏包, 巴东拉马克米饭, gyoza, 鸡肉三明治, 汤姆 yum, 布尔戈吉, 和功夫鸡。 伊维根披萨: 各种披萨, 意大利面, 烤土豆, 意大利面, 布鲁舍塔, 里索托。 射线瓶乔: 巴厘岛大米, 香蕉心烤米, 阿亚姆格普雷克, 通森, 凯布利米, 和索托贝塔维。 蓝区 : 石原饭, 阿塞姆蔬菜乌杜克米饭, 桑巴尔玛塔鸡, 石原鸡面, 番茄害虫意大利面, Katsu 咖喱乌冬, 肉丸, 利威特米饭, 卡苏咖喱饭. 燕夫人的素食菜: 鸭沟, 巴东沙爹, 生龙, 巴拉尔多虾, 烤肉, 啤酒。 生活永无止境:炒面,炒饭,提姆贝尔米,鸡肉沙爹,汤姆 yum,和各种炒菜。 素食: 夸蒂索菜, 面条, 维米切利, 卡卡伊, 萨波豆腐, 肉丸福永海, 和卡萨乌尔。

如何?有许多非动物性食物,可以由素食者每天吃。你也对素食感兴趣吗?


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