雅加达 - 胡萝卜包含在可以长期储存的水果组中。但如何储存它应该是合适的,这样胡萝卜就不会很快腐烂, 而不是把它放在室温下,最好将胡萝卜储存在冰箱或冰柜中。以下是如何正确储存胡萝卜,以免它们迅速枯萎和腐烂。如果您经常购买胡萝卜作为库存,则可以尝试。

存放在密封容器中

为了保持胡萝卜的新鲜和酥脆,你只需要修复它们的储存方式。您可以将胡萝卜用水浸泡在密封容器中。不要去皮以保持胡萝卜新鲜。但是,如果您想在一到两周内食用,则可以切掉胡萝卜的尖端并去皮。

这种方法也可以应用于芹菜和小胡萝卜。要优先考虑长期新鲜度,请每周更换浸泡水。存放在密封的玻璃罐中。以这种方式保存的胡萝卜和芹菜可以保持新鲜长达三周。

用纸或塑料包装

储存胡萝卜以保持冰箱新鲜度的下一种方法是将胡萝卜包裹在已经掏空的 纸或塑料中。 因此,在储存时,胡萝卜不会迅速收缩和腐烂。

在冰箱中冷冻

冷冻胡萝卜总是一个选择,如果你想让胡萝卜持续更长时间。您可以冷冻成熟或生胡萝卜。在铺设之前,您需要首先从土壤残留物或粘附污垢中清除胡萝卜。如果您愿意,也可以剥离皮肤。

接下来,您可以将胡萝卜切碎,并将它们存放在冰箱中的气密塑料或拉链塑料中。另一种选择是在冷冻前将其煮沸。这种方法可以帮助保持胡萝卜的鲜艳颜色。

10月7日星期五推出南方生活,如果你打算把胡萝卜放在冰箱里,你应该等到你想做饭或使用胡萝卜就把它们洗干净。漂洗后留在胡萝卜上的水会导致霉菌生长,因此会很快导致胡萝卜腐烂。


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