作为一种能量来源，节食时不应避免碳水化合物

碳水化合物的来源（照片：佩克塞尔斯）

雅加达 - 保持平衡的体重不仅是为了美化外观，也是为了保持健康。许多人认为节食是纠正体重的一种方式。碳水化合物通常被认为是脂肪，节食时不应避免，而只需要调整份量。

“人们知道饮食不吃东西。实际上，如果我们谷歌，饮食实际上意味着摄入一个人消耗的食物。我们吃它被称为饮食，“克里斯托弗博士说，他是ANTARA的专家，9月15日星期四。

“嗯，碳水化合物在印度尼西亚的名声往往不好。因为印尼人几乎70%到80%的食物是碳水化合物。但实际上，问题是我们吃什么米饭穿？例如，早餐使用乌杜克米饭，使用油炸bakwan，油炸粉丝，巴拉多土豆，几乎80%的内容都是碳水化合物，“他继续说道。

克里斯托弗更深入地解释说，如果这种饮食继续成为一种习惯，那么它会导致胆固醇和血糖升高。因此，摄入碳水化合物实际上仍然是好的，因为它是能量的来源。然而，人们必须消除摄入过量碳水化合物的习惯。

“如果继续下去，胆固醇会上升，糖也会上升。就像面包一样，习惯是用果酱吃面包。那是卡博再次使用卡博。所以这将是双三重卡波。这就是问题所在。加上碳水化合物可以燃烧卡路里，但每天只是坐下来。最终碳会变胖，“他解释说。

“所以事实是，从来没有在一顿饭中混合两到三个碳水化合物，”克里斯托弗继续说道。

然后，克里斯托弗还敦促人们在节食时能够区分复杂碳水化合物和单纯形。如果你能区分这两种类型的碳水化合物，那么即使是饮食也可以正确和健康地完成。

“有两种类型的碳水化合物。有单纯形同样复杂。之所以说它很简单，是因为它很简单。它很容易被人体吸收，所以消化它不需要太多的努力。例如，白米饭，白面包，砂糖，爪哇糖。这就是本质上的单纯形。同时，如果它很复杂，我们的身体必须努力，以便我们的身体可以消化食物。例如，木薯，糙米，全麦面包，“他总结道。