儿童的7种重要营养素，有助于提高大脑智力

儿童智力必需营养素的插图（iStockphoto）

日惹 – 除了让他们在学习和玩耍中保持活跃之外，食物摄入还支持他们的大脑智力。例如，认知活动需要每天消耗的总能量的20%的能量。Tutor Doctor报道，大脑只占体重的2%。也就是说，大脑需要工作的东西是相当复杂的。不仅是碳水化合物，还有蛋白质，维生素和矿物质。

为了支持孩子的学业成绩和提高记忆功能，这里有一些对大脑吸收很重要的“食物”。

1. 葡萄糖

对大脑最健康的葡萄糖来自全谷物食品、水果和蔬菜。定期吃正确的食物菜单可以让孩子们更容易集中注意力和记忆。好吧，需要避免的是糖果，苏打水和含有精制糖的产品中的葡萄糖。

2. 维生素B

B族维生素来自绿叶蔬菜，对大脑特别有益。你可以用有机鸡蛋、糙米、坚果为宝宝制定每日菜单计划。同时，菠菜，羽衣甘蓝和卷心菜含有维生素B6，B12，铁和叶酸，对大脑有益。

儿童智力重要营养的插图（iStockphoto）

3. 铁

根据2017年发表在《营养评论》上的一项研究，蛋白质铁在正常大脑功能和构建脑细胞中起着重要作用，包括神经发生，髓鞘形成，突触，能量和神经递质代谢。

对于宝宝的摄入量，您可以处理由红肉制成的菜单，尤其是肝脏和蔬菜，如菠菜，芦笋，豌豆，羽衣甘蓝和甜菜。

4. 欧米茄3

含有欧米茄3脂肪酸的食物对大脑健康非常有益。孩子们当然喜欢以简单的方式加工的食物，但需要创造才能被接受。例如，来自鱼类，野生鲑鱼，核桃和奇亚籽的食物。

5. 抗氧化

抗氧化剂不仅对大脑有益。但也保持整体健康。例如，在浆果中，有益的抗氧化特性可以增强大脑。

6. 镁

好吧，为了丰富菜单并支持孩子大脑的智力，您可以处理含有镁的食物类型。如未去皮的土豆、酸奶、奶酪、豆腐、鱼、扁豆和菠菜。

7. 木犀草素

木犀草素是一种植物化合物，有助于减少衰老对大脑的影响。此外，胡萝卜和西红柿的木犀草素含量高，有助于增加脑力。此外，它在增加记忆的清晰度方面起着重要作用。

这些是孩子们发展成就所需的七种营养素。你可以创造性地处理它，这样孩子们就不会懒惰地吃东西和经常吃东西。