YOGYAKARTA-Kurma是一种甜蜜的果实,与斋月相同,在禁食开始时成为主要的adona。但是,您是否知道有低糖量古尔玛的变体?
本文文章将彻底研究这些 kurma的变体,其益处以及选择合适的 kurma以保持斋月期间健康的提示。
根据Richa Chaturvedi博士的说法,据《印度快报》报道,虽然味道甜蜜,但菜肴的葡萄糖指数(GI)低至中度 - 食物分解速度和血糖水平增加的尺寸 - 这意味着如果以中等量食用,菜肴不会引起突然的血糖激增。
有趣的是, Kurma 还含有纤维,因此它可以减缓消化和葡萄糖的吸收。
此外,多酚有助于减少炎症,支持胰岛素功能。然后和有助于调节血糖水平。
一些 Kurma 品种比其他品种具有较低的糖化影响,因此对于那些调节糖摄入量的人来说,这是一个更好的选择。
但是,在日常卡路里分配中始终考虑 kurma,并减少碳水化合物或其他糖的来源。大约100克 kurma产生了大约60至70克碳水化合物。一粒kurma约为15克,相当于40至50千卡路里(Kkal)。
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小,深色,富含抗氧化剂,这种 Kurma 脂肪含量低,不含胆固醇,富含蛋白质和纤维。对于那些正在寻找低糖化指数(GI)的选项的人来说,这是最受欢迎的选择。
柔和而天然甜蜜,化学菜肴是广泛可用的,通常用于乳糖和甜菜。即使含有中等含糖,也应少量食用或与坚果混合,以减缓葡萄糖释放。
多种多样的菜肴品种,味道如卡拉梅尔,这是最常规的菜肴之一,可以包括在健康的饮食中。但是,那些注意糖的摄入量的人应该以中等量的量食用。
这种柔和潮湿的 Kurma 的糖含量低于 Medjool, 对于那些在没有高糖化影响的情况下寻求天然甜食零食的人来说,这是一个很好的选择。
味道温和的半干燥品种,古尔玛Deglet Noor经常用于有能食品和小吃,因为纤维和天然糖的平衡。
保持在每份2-3个菜肴中,以避免过量的糖摄入。
用坚果、谷物或酸奶吃 kurma 有助于减缓糖的吸收。
将 Kurma 添加到大麦或全谷物中可鼓励更好地调节血糖。
偏离被糖覆盖或浸泡糖浆的品种是合适的;选择自然干燥的。
库尔玛应在半成熟和干燥阶段之间以自然的形式食用。未加工和未包装的库尔玛含有更多的纤维,每100克约7至15克。在禁食血糖水平较低的时候,在锻炼前食用。
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