雅加达 - 即食面通常是人们最喜欢的食物选择,因为它实用,易于找到,味道鲜美。然而,在它的实用性背后,这种食物仍然需要明智地消费。

营养学家兼印度尼西亚营养师协会(AsDI)成员Diah Maunah强调,面条不应该成为日常菜单。

根据Diah的说法,如果频率受到限制并且以适当的方式处理,即时面条仍然可以安全食用。他建议偶尔食用即食面条,例如一个月一次,并将其视为“休闲”食品。

“如果我们理解它的局限性,即时面条是可以食用的。钠,脂肪和能量含量很高,所以不建议经常食用。理想情况下,每月一次就足够了,“Diah说。

他解释说,方便面在社区中的受欢迎程度与负担得起的价格和易于准备无关。在雨季,煮熟的方便面也是许多人的选择,因为它提供了一种温暖的感觉和舌头上的熟悉味道。

尽管如此,即食面料的营养成分仍然需要注意,特别是钠和脂肪含量。Diah说,一般来说,汤面料的钠含量比炒面料更高,每份可以达到1000毫克以上。这个数字几乎满足了成年人每天75%的钠需求。

“对于高血压患者或对钠敏感的人来说,食用一包即食汤面就几乎消耗了每日钠摄入量上限,”他说。

过度食用方便面,特别是没有健康的饮食模式,可能会导致各种健康问题。其中一些是高血压,血管疾病,肾功能下降,甚至消化问题,如胃和肠道刺激。

在青少年群体中,经常吃方便面习惯也可能产生更严重的影响,从痔疮到长期存在时肠道疾病的风险。此外,方便面过多的能量摄入也有助于体重增加和肥胖。

因此,Diah提醒人们在选择日常食物时要更明智,并使即食面条成为一种插曲,而不是主要摄入来源。


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