雅加达 - 早餐是经常被遗忘的吃饭时间，原因有很多，从起床后不饿，活动量大到减肥的愿望。事实上，早餐是身体在整个晚上禁食后吃的第一顿饭。
如果偶尔这样做，不吃早餐不一定立即产生某些影响。然而，这种习惯会不断让身体失去获得所需营养摄入的机会。
“不吃早餐不仅仅是感觉饿。这也意味着错过有效地为身体和思想提供营养的机会，“Claire Rifkin M.S.，RDN说，引自Eating Well页面。
其中一个影响是身体更容易感到疲倦，难以集中注意力。在几个小时内没有食物后，血糖水平较低。
“当你早上醒来时，你的血糖水平会更低。如果你长时间保持这种状态，你可能会感到疲倦或脑雾，“Marcie Vaske，MS，LN，CNS说。
包含营养碳水化合物，蛋白质和健康脂肪的早餐可以帮助满足能量需求。选择可以是全麦面包，燕麦片，水果，鸡蛋，鳄梨或谷物。
错过早餐也会影响情绪。这种情况与皮质醇水平的变化有关，皮质醇是一种与身体对压力的反应有关的激素。
“皮质醇对情绪，压力反应以及您对日常任务和情况的反应方式有很大影响。一般来说，当您起床时皮质醇水平较高，随着时间的流逝而下降。早上吃早餐可以帮助管理皮质醇和压力水平，同时为一天的生活提供精神上的动力，“Laura Purdy博士，M.B.A.，医学博士说。
从长远来看，不规律的饮食习惯也会影响整体健康。一些研究将不吃早餐的习惯与心脏健康不佳，更高水平的低密度脂蛋白胆固醇以及各种代谢问题的风险联系起来。然而，这种关系也受到整体饮食和生活方式的影响。
“美国心脏协会的一项研究讨论了关于不吃早餐的习惯及其对心脏健康和其他状况影响的大量研究。尽管研究尚未完全明确其对慢性疾病的影响是由许多因素引起的，但似乎吃早餐并有规律进餐的人比不吃早餐的人有更好的心脏健康状况，“Maggie Berghoff说。
“最重要的是，你消费的食物类型，饮食中获得高质量营养以及始终保持健康的生活习惯的思维模式和关注，”他补充说。
错过早餐并不总是减肥的有效策略。积累的饥饿感可以使一个人更容易吃过量食物或在白天或傍晚选择高糖和高热量食物。
“很多人不吃早餐，因为身体试图追赶可能错过的营养，所以他们后来有更强烈的食欲，”Melissa Mitri，M.S.，RD说。
吃足够的蛋白质早餐可以帮助保持饱腹感，并支持更规律的饮食模式。
“均衡的早餐是保持食欲规律和一整天保持健康饮食模式的一块稳定的基础，”Rifkin说。
然而，体重不仅仅由早餐习惯决定。整体饮食模式，体力活动，睡眠质量和健康状况也起着重要作用。
准备更健康早餐的提示早餐不一定是很大一部分。最重要的是通过结合蛋白质，纤维和健康脂肪来满足营养需求。
“一顿好的早餐有三大组成部分，即脂肪、纤维和蛋白质。这种组合是提供能量，同时帮助保持血糖水平稳定的秘诀。一个简单的例子是鳄梨和鸡蛋的全麦烤面包。鳄梨提供健康的脂肪，全麦面包是纤维的来源，而鸡蛋提供蛋白质，“Rifkin解释说。
对于那些不习惯吃早餐的人来说，这种习惯可以从小吃开始。
“我建议慢慢开始，让身体习惯在早上摄入食物。通常，以类似于零食的份量开始是一个很好的开端。最终，身体会在早上开始发出饥饿信号，这样你就不太可能错过早餐，“Alyssa Pacheco，RD说。
简单的选择，如水果和奇亚籽酸奶，也可以成为一个实用的菜单。
“酸奶配水果和奇亚籽是简单早餐的例子之一，它提供了许多营养素，以良好的开端开始新的一天。”帕切科说。
并不是每个人都有相同的饮食需求和习惯。但是，如果您经常不吃早餐，请确保通过全天均衡饮食来满足您的能量和营养需求。倾听饥饿和饱腹感的信号，并保持整体健康的生活方式同样重要。
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