雅加达 - 仍有许多人认为糖尿病只是由过量食用甜食食品引起的。事实上,不吃甜味的食物也会导致显着的血激增,并增加食用糖的风险。

引用自WebMD,2025年10月9日星期四,有一些食物需要注意,因为它们会对血糖水平产生不良影响,并且有可能导致流感下降,如下所述。

1. 白米

白米是印尼人民的主食之一。然而,虽然它没有甜味,但白米含有简单的碳水化合物,很容易在体内分解成葡萄糖。

葡萄糖可以在食用后迅速引起血糖水平。因此,食用大量白米,往往会增加胰岛素耐药性的风险,胰岛素耐药性是2型糖尿病的主要原因之一。

“简而言之,这些元分析表明,白米的摄入量增加与2型糖尿病的风险显着增加有关,特别是在亚洲人口中,”研究人员在《亚洲科学家》发表的一项研究中写道。

2. 白面包和肉丸

白面包和面粉面粉通常由加工的小麦粉制成,其甘油指数很高。这意味着食物食用后可以快速提高血糖水平。

其低纤维含量也会使身体在食用白面包和肉丸面包后更快地感到饥饿。这可以鼓励大量食物的消费。

3. 食用土豆

食用土豆看起来可能像是安全的零食,因为它们不味道甜蜜。事实上,土豆含有高淀粉,当消化时可以转化为葡萄糖。

不仅如此,加上食用大量油的食用过程,食用土豆也是食物,不仅对血糖水平有害,而且会增加不良胆固醇(LDL)的水平。

因此,如果您想继续享用土豆零食,请选择更健康的版本。如煮熟或煮熟的土豆,用皮食用以获得额外的纤维。


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