雅加达 - 习惯孩子喜欢营养食品对父母来说本身就是一个挑战。有效的方法之一是使用餐时间成为有趣和教育性的时刻。
让孩子参与菜单的选择,邀请他们帮助准备食物,并通过一起食用健康食品来树立一个直接的例子。此外,呈现有吸引力的食物也可以增加孩子尝试各种类型的健康食品(包括蔬菜和水果)的兴趣。
Cipto Mangunkusumo医院(RSCM)雅加达的营养师Fitri Hudayani建议家长可以模仿学校普遍应用的健康和均衡饮食。
这符合政府实施的免费营养食品计划(MBG),该计划现已在各所学校实施,作为营养教育的一种形式。
Fitri认为,学校提供健康食品不仅能提供日常营养,而且是儿童的有效学习手段。他们将习惯于识别和记住这些类型的营养食品以及每天消费的理想份量。
“学校提供的营养食品计划可以成为具体的例子和良好的教育手段,其中儿童学会识别健康食品并在日常生活中采用它们,”Fitri在雅加达联系时说,正如ANTARA所引述的那样。
她还强调了父母、尤其是母亲在家中加强这些习惯方面的作用的重要性。一种方法是在家庭的日常菜单中采用学校菜单的组成。
例如,除了提供大米作为碳水化合物来源外,还添加动物配菜,植物配菜,蔬菜,水果和水作为补充。
此外,Fitri还举了一个例子,说明在家制作容易的健康菜单。对于动物配菜,父母可以提供多种多样性,如鸡苗,黄香料鱼或番茄香料鸡蛋。
植物配菜,香料豆腐,豆巴塞姆或红豆配菜可能是一种选择。同时,蔬菜可以根据儿童的成分和口味的可用性进行调整,并与定期食用水果相平衡。
「食物与多种成分相结合,可以帮助满足孩子的营养需求。重要的是一贯和创造力来展示它们,“Fitri补充道。
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