雅加达 - 食用原料食品或原食长期以来一直是一种趋势,受到许多人的喜爱。但是,请注意,并非所有适当和健康的食物都以原始状态食用。
此外,其中一些人实际上可能导致各种疾病,如中毒,细菌感染,严重消化系统疾病。以下是一些不应该在原始状态下食用的食物,引自Eat This,Not That,于2025年5月21日星期三。
1. 鸡肉
粗鸡肉是萨尔蒙内拉和坎皮洛巴克特等有害细菌传播的主要来源之一。有了这个,食用粗鸡或半煮熟的鸡可以引起严重的食物中毒,其特征是腹泻,胃,发烧和呕吐。
这些细菌也非常危险,特别是对儿童、孕妇和免疫系统薄弱的人。因此,请确保鸡肉在最低温度为75摄氏度时煮熟,并且在煮熟时没有部分仍然粉红或出血。
2. 卵子
原卵也可以是鱼疹繁殖的地方,鱼疹是导致胃肠道感染的细菌。这些感染症状会引起发烧、腹泻和腹痛,这些症状可能持续数天。
一个人使用未正确储存的卵或他的蹄子破裂时,风险会更高。因此,最好食用煮熟的鸡蛋,或者如果你想食用生鸡蛋,选择食用后鸡蛋。
3. 吉林牛肉
粗甘牛肉,如果食用在粗状态下,也具有重大健康危害。这是因为肉类被磨碎,可能暴露于细菌的外表也混合在肉的所有部分。
E.coli,Listeria,Salmonella等细菌可以迅速繁殖,如果食用会导致各种健康问题。为了保持健康,牛肉应在高温和高温下煮熟,特别是如果它要被孕妇、老年人和病人食用。
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