雅加达 - 国家食品和饮料行业，特别是包装饮料部门，在各种全球经济挑战中继续表现出韧性。
作为国内制造业和消费的主要支柱之一，该行业仍然发挥着重要作用，尽管面临印尼盾汇率疲软、国际经济压力和地缘政治不确定性。
根据印度尼西亚经济改革中心（CORE）处理的中央统计局（BPS）的数据，2026年第一季度印度尼西亚的经济增长率为5.61%。
据了解，加工业仍然是国民生产总值（GDP）的最大贡献者，贡献率为19.07%，其中食品和饮料分部门对国民生产总值的贡献约为7.31%，巩固了其作为制造业增长主要引擎的地位。
尽管宏观上表现相当稳健，但该领域的行业仍然面临一些影响其增长质量的挑战。
CORE印尼高级研究员穆罕默德·伊沙克·拉扎克（Muhammad Ishak Razak）认为，当前的市场状况需要密切关注，特别是与公众购买力有关。
他补充说，斋月和开斋节的势头，社区流动性的增加以及国内消费仍然是推动软饮料行业需求的主要因素。
“然而，这一增长仍然受到一些结构性挑战的阴影，包括：卢比贬值，汇率曾跌至每美元17,900印尼盾，生产成本上涨，通货膨胀压力，以及弱势购买力，这是工业参与者面临的真正挑战，“他在6月4日星期四的一份声明中说。
包装饮料公司协会（ASRIM）主席Triyono Prijosoesilo表示，目前的状况表明该行业尚未完全恢复到理想的增长水平。
“ASRIM认为，尽管食品和饮料行业在2025年仍录得6.38%的正增长，但这一增长仍低于疫情前的水平，疫情前的水平可以达到7-9%的水平，”他说。
他补充说，一些经济学家还认为，2026年第一季度经济增长仍受到政府支出和斋月-节日季节性因素的推动，而公众购买力的恢复尚未完全强劲。
他强调，由于对原材料和包装进口的严重依赖，加上汇率波动，生产成本的增加给企业带来了更大的挑战，这给工业运营带来了额外的压力。
根据截至2026年4月的通货膨胀率，食品，饮料和烟草组的通货膨胀率为每年3.06%，高于2.42%的全国通货膨胀率。
针对这种情况，政府通过工业部强调其通过各种战略政策保持有利于制造业的商业环境的承诺。
工业部代表Merrijantij Punguan Pintaria介绍了监管机构对工业生态系统的支持形式。
Merrijantij表示，在2026年第一季度，加工工业部门对国民生产总值的贡献约为19%，其中食品和饮料工业是支撑制造业增长的主要子行业。
“我们理解全球经济压力也给食品和饮料行业带来了挑战，以继续增长，”他说。
因此，他补充说，政府致力于加强工业结构，鼓励分销，提高食品和饮料部门的竞争力，并加强与企业家的协同作用，以保持工业的可持续性和创造就业机会。
在回应政府的举措时，Triyono欢迎政府采取各种措施来加强国内部门。
他补充说，他的政党还希望未来的政策实施能够适应性地进行，而不会增加可能阻碍商业活动的负担。
他说，这对于维持投资和劳动力吸收至关重要。
Triyono强调了政府，企业和所有利益相关者之间在维护国家包装饮料行业复原力方面持续合作的重要性。
他补充说，包装饮料行业的发展机会仍然很大。然而，需要持续加强，以便该行业在未来变得更加强大。
Triyono表示，他的政党鼓励适应性和一致性的政策，包括加强国内原材料，监管确定性，以及社区购买力和业务可持续性的平衡。
“ASRIM提倡与政府和所有利益相关者进行建设性对话，以评估各种工业政策，包括关税和进口关税，以维护工业稳定，投资可持续性和保护国家劳动力，”他说。
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