雅加达 - 政府确保2026年开斋节前，牛肉胴体价格保持在每公斤107,000印尼盾（Rp）的控制范围内。
此举是在价格单方面上涨至每公斤110,000印尼盾之后进行的。
涨价的牛肉是由一家分销商生产的，该公司是Sinar Mulya Tengki动物屠宰房的合作伙伴。
据证实，该经销商已将最高价格降至107,000印尼盾/公斤，直到即将到来的开斋节。
Bapanas I食品供应和稳定副手Gusti Ketut Astawa提醒食品企业家不要在斋月至Idulfitri期间提高价格，特别是战略商品，如牛肉。
“我们理解，根据Bapanas负责人也是农业部长Andi Amran Sulaimanbah的指示，必须为公众保持牛肉价格。政府已经确定了从饲料到零售商的价格。当然，如果有人违反了它，政府肯定会采取坚定和可衡量的行动，“Ketut在3月13日星期五的一份官方声明中说。
除了价格监督，政府还通过与食品国有企业（BUMN）的市场运营采取稳定措施。Ketut表示，PT Perusahaan Perdagangan Indonesia和PT Berdikari已承诺加强牛肉市场运营，直到Idulfitri。
“我们还与PPI和Berdikari达成协议，将在Eid al-Fitr之前进行牛肉市场运营。人们可以以更实惠的价格获得牛肉和水牛库存。因此，政府不仅确保市场上销售价格的适当性，还与国有企业一起加强廉价食品的获取，“他说。
根据Bapanas的监测，斋月期间全国牛肉价格的演变仍然相对受控。
在斋月之前，价格在2月15日曾达到每公斤143,048印尼盾。
但截至3月11日，它已下降约1.64%，至每公斤140,698印尼盾。
根据中央统计局发布的价格发展指数（IPH），2026年3月第一周经历牛肉价格下降的地区数量增加到48个地区/城市。这是过去一个月以来的最高数字。
Bapanas预测，到2026年3月，公众对牛肉和水牛的消费需求将达到约65,800吨。
同时，全国供应的可用性预计将达到约226,000吨，因此被认为仍然安全，以满足公众在Idulfitri之前的需求。
与此同时，Sinar Mulya Tengki Ibnu Abbas RPH的经理表示，他已经向单方面提高价格的经销商合作伙伴提出了批评。
他确保价格已根据政府指示恢复。
“我们已经就单方面提高价格向CV Keysya提出了警告，我们要求在3月11日（星期三）晚上，价格已经降至每公斤107,000印尼盾（以胴体形式）的形式。我们将最大限度地监测直到复活节，“伊本·阿巴斯说。
在各种场合，农业部长安迪·阿姆兰·苏莱曼（Andi Amran Sulaiman）的Bapanas负责人强调，政府已要求进口商在斋月至伊德尔菲特里期间释放肉类库存，以保持价格稳定。
“我们已经要求，每个人都必须把肉拿出来。不要让价格上涨。如果有人提高价格，特别是饲料，提高牛的价钱，我会取消许可证，不再进口。价格上涨是在大型分销商，中间商，“Amran说。
他还确保政府将严厉打击中间商，这些中间商是市场上牛肉价格异常的原因。
“我们要求整个印度尼西亚的食品工作组，如果需要，直接密封。不能宽恕。现在我们同意，这不再是生产，而是少数人的行为，但它使数百万印度尼西亚人感到不安。我们要求它不要上涨。Dirkrimsus刚才我要求大经销商，追捕，“Amran说。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
