日惹 - 名为“日惹食品与饮料博览会2025”的食品和饮料展览于2025年5月21日(星期三)至2025年5月24日在日惹日惹博览中心(JEC)举行。展览以日益增长的烹饪业为特色。
烹饪仍然有吸引力于熟人。此外,烹饪已经成为一种行业,以有趣的包装展示。食品和饮料展览展示了食品和饮料如何不再传统包装,但具有现代风格。
日惹食品和饮料博览会2025是Kraza展览组织的国际展览。该展览同时举办了其他工业展览,即日惹包装和加工博览会,日惹全茶博览会和2025年日惹打印博览会。
这四个展览展示了互补的部门间协同作用,同时为食品、饮料、茶、包装和印刷行业的参与者创造了综合生态系统。
Krista Exhibitions首席执行官Daud D. Salim表示,例如,食品和饮料行业已被提供给消费者,并带有有有吸引力的包装。
Daud认为,该展览是鼓励日惹地区食品和饮料行业增长的战略步骤。展览会也是促销、协作和业务发展的论坛,包括食品、饮料、包装、茶。
“我们希望这次展览能够加强日惹的本地潜力,在国内和全球市场上更加具有竞争力,”大卫说。
展览成为展示食品、饮料、加工和包装行业的各种创新、技术和最新趋势的战略平台。本次展览是行业参与者与潜在买家之间的交汇点。
「行业参与者来自所有供应链,从原材料生产商、制造商、分销商到中小微企业。与此同时,潜在买家包括贸易伙伴,以及国内外投资者,“他说。
展览展示了150多名参与者,包括40名MSME演员,展示了食品,饮料,包装和印刷领域的优质产品。
展览的目标是12,000名参观者,成为努桑塔拉美食财富的店面,也是世界各地工业创新的会议。
在为期四天的活动中,参观者获得了各种教育和互动式计划,旨在丰富洞察力,磨练技能和开辟跨部门业务合作机会。
有趣的节目之一是Bakat Boga Challenge,这是与烹饪专业人士协会(ACP)合作的烹饪比赛,涉及50名参与者以创新和真实的方式匹配当地美食的创作。
此外, Pastry & Bakery Culinary Workshop还与专业厨师一起提供实用课程,主题为竞赛用黄油饼干,商业用黄油饼干和巧克力饮料。该计划适用于想要磨练黄油饼技能的商业参与者,初学者和烹饪爱好者。
同时,茶会与印尼茶委员会(DTI)和印尼茶协会(ATI)以及咖啡脱口秀与DEKOPI一起举行。此外,烹饪演示舞台还展示了著名厨师的行动,如Yongki厨师,Achen厨师和Merry厨师,他们直接展示了中流砥柱食谱和烹饪技巧。
此外,还有工业研讨会和研讨会,探讨食品饮料市场趋势、原材料创新、数字营销策略,以及与当前食品饮料行业发展相关的可持续发展实践。
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