雅加达 - 印尼酒店和餐馆协会（PHRI）说，紧急社区活动限制（PPKM）政策的影响，使餐馆的食品销售只有15%至25%之间。因为，在PPKM紧急餐厅只能提供送货和带走或外卖。
众所周知，政府于2021年7月3日星期六至7月20日正式对紧急社区活动（PPKM）实施限制。商场或商场也不允许经营。
雅加达Rully Rifai餐厅副董事长鲁利·里法伊说，这种情况对餐馆老板，尤其是中下层阶级非常不利。因为，由于生产成本高，销售不足，企业家们会赔钱。
"对于餐厅领域，目前我们什么也做不了。因为所有的餐馆都应该无事可做，完全被政府关闭，"他在7月5日星期一的虚拟新闻发布会上说。
鲁法伊说，与2020年初相比，COVID-19大流行和当前政府政策的情况更加可怕。即使缺乏收入，餐馆经营者也难以支付员工的工资、房租、电费和广告牌税。
因此，PHRI敦促政府提供有意义的援助，以挽救企业，避免解雇或裁员。必要的援助包括对劳动力、电力和税收延误的补贴。
"我们也有员工，还有其他负担。如果我们得不到帮助，是的，短期内，这肯定会安置员工。但如果这种情况继续下去，肯定会有裁员，"他说。
里法伊认为，PPKM的紧急政策与区域检疫或封锁政策没有什么不同。然而，商人仍然没有得到政府的重视，以维持他们的业务。
"如果这家餐厅是相同的已经锁定。坦率地说，除了期待（政府帮助）之外，我们什么也做不了，不能提出任何建议。
此前，政府于2021年7月3日（星期六）至7月20日正式对紧急社区活动（PPKM）实施限制。海事事务和投资协调部长兼PPKM紧急爪哇-巴厘岛卢胡特潘贾坦协调员说，随着紧急ppkm的颁布，任何购物中心或商场都不能开放。
"商场或购物中心的活动暂时关闭，我重复一遍，暂时关闭。因此，没有一家购物中心要到7月20日才营业，"他在7月1日星期四的虚拟新闻发布会上说。
此外，卢胡特说，随着紧急ppkm的颁布，预计将减少COVID-19病例在该国低于10万。
然后，对于超市、传统市场、杂货店和销售日用品的超市，在当地时间20：00之前，游客人数有限，达到50%。
Luhut 说："在公共场所吃饭、喝酒，如食品摊位、咖啡馆、拉帕克贾兰井，在自己的地方只接受带走，不用餐。
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