雅加达 - 将正宗的印度尼西亚风味介绍给国际市场需要不仅仅是烹饪技能。它需要在异国建立业务的勇气，以及能够持续伴随业务增长的合作伙伴的支持。
这股热情反映在荷兰海牙Waroeng Padang Lapek的所有者Suprapti的旅程中。凭借对Minangkabau美食的热爱，Suprapti将他的事业发展成为当地人和印尼侨民所熟知的印度尼西亚餐馆之一。
在这次旅行中，PT Bank Negara Indonesia (Persero) Tbk或BNI为加强Waroeng Padang Lapek业务能力提供了融资支持。该支持还支持了Den Haag的餐厅和中央厨房的运营发展，以及2026年在阿姆斯特丹开设新分店。
Waroeng Padang Lapek成立于2019年10月3日，提供各种正宗的Minangkabau特色菜肴。这家餐厅位于Den Haag的Schoolstraat 26，保留了Padang菜肴的原始配方，从rendang，gulai tunjang，paru balado，gulai jengkol到lupis饼干。
坚持保持口味使Waroeng Padang Lapek在荷兰和当地客户中得到了印度尼西亚人民的积极回应。
“从一开始，我们希望以真正正宗的味道呈现巴东美食。我们收到的回应表明，印度尼西亚美食在荷兰人民的心中占有一席之地，“Suprapti说。
随着需求的增加，Waroeng Padang Lapek继续加强其业务能力。采取的一项措施是在海牙的Mercuriusweg 70运营中央厨房，作为食品生产和分销中心。
该设施有助于保持产品质量的一致性，提高运营效率，并支持在荷兰的业务网络发展。
为了加强这一发展，BNI在2025年提供额外的信贷设施，用于购买以前租用的中央厨房物业，同时加强业务基础，以支持海牙的餐馆扩张和在阿姆斯特丹开设新分店。
目前，阿姆斯特丹的分支正在进行门店大楼的翻新。随着新分店的运营，Waroeng Padang Lapek将运营一个中央厨房和两个位于海牙和阿姆斯特丹的餐厅。
与此同时，BNI首席执行官Putrama Wahju Setyawan表示，Waroeng Padang Lapek的旅程表明了印度尼西亚侨民通过商业活动介绍民族文化潜力的巨大潜力。
“我们赞赏Suprapti在荷兰介绍印度尼西亚美食财富方面的热情。对于BNI而言，支持印度尼西亚侨民不仅提供融资渠道，而且成为合作伙伴，帮助企业家加强业务能力，扩大其在全球市场的覆盖范围，“Putrama说。
据普特拉马称，加强生产能力和网络扩张是企业家在不降低产品质量的情况下为更广泛的市场服务的重要阶段。
他补充说，Waroeng Padang Lapek的发展是银行部门与企业家之间合作如何为企业创造附加值的例子之一，同时加强了印度尼西亚产品和文化在国际层面的存在。
随着80岁生日的到来，BNI以Swadharma Bhakti Nagara为主题，继续加强其作为印度尼西亚企业家，包括在不同国家发展业务的外籍人士的增长伙伴的角色。
作为印度尼西亚Danantara生态系统的一部分，BNI将继续提供适应性和集成的金融解决方案，以支持更多的印度尼西亚企业家扩大市场，并将产品，文化和民族身份带到全球层面。
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