雅加达 - 食品协调部长Zulkifli Hasan透露,与巴西相比,印度尼西亚的糖生产成本要贵得多。因此,消费者层面的糖价已经变得非常高。
Zulkifli Hasan的称Zulhas表示,在印度尼西亚生产1公斤(kg)糖的成本高达80美分。与此同时,巴西只花费了15美分。
「我刚从巴西回来。糖,如果我们种植甘,成本是得到1公斤,它是70到80美分,可以1公斤糖。然后我们买糖更贵。巴西得到1公斤糖,它是15美分。远了。15美分,我们80美分,“他在7月23日星期四在雅加达雅加达剧院举行的绿色影响节活动中说。
Zulhas继续说,这种糖的生产成本高昂是由于巴西在农业界采用技术。此外,巴西使用的种子也优越得多。
“他有幼苗,一次种植可以7到10年。你不必再种了,只需收获,收获,收获。它可以坚固7到10年。我们的种子,2到3年必须改变,“他说。
更糟糕的是,Zulhas继续说,本应在3年内替换的甘种子一直保留到20年。根据Zulhas的说法,这种情况也会影响作物的质量。
“但发生的事情是,它应该每2到3年更换一次,这个种子甚至20年没有改变。想象一下,(巴西)1公顷可以是100吨以上,我们可能可以是30到50吨,“他解释说。
Zulhas认为,生产成本是导致印度尼西亚的糖价比巴西要贵得多。
“所以这太远了。所以成本变得昂贵了,“他说。
供您参考,印尼的糖史相当长,特别是自荷兰殖民时代以来,印尼一直是世界上最大的糖出口国。从1920年代到1930年代,印尼达到了糖生产的巅峰,成为各国的主要糖出口国。
然而,1945年印尼独立后,糖生产下降,印尼开始进口糖以满足国内需求。目前,印尼进口的糖比出口糖多。
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