雅加达 - 在袭击各国的鸡蛋通胀现象中,鸡蛋价格飙升和稀缺,其中一个因素是鸟类流感爆发。农业部(Kementan)通信和信息服务局局长Moch。Arief Cahyono说,印度尼西亚的鸡蛋目前实际上过剩。
根据国家食品局(Bapanas)编制的2025年粮食平衡预测,纯种鸡蛋的产量达到640万吨,而月需求量约为518,000吨。因此,印尼为向供应有限的各国出口鸡蛋提供了机会。
“其他国家缺乏库存可能是我们出口的机会。其中一个出口计划是美国。基于商品平衡,政府准备每月发送160万个鸡蛋,“他在3月25日星期二的一份书面声明中说。
Arief进一步解释说,印度尼西亚的鸡蛋价格保持稳定,库存保持不变,甚至丰富。截至2025年3月25日,全国纯种鸡蛋价格为每公斤29,475印尼盾。
与此同时,瑞士等经历鸡蛋危机的国家的售价为6.85美元或每公斤113,534印尼盾,新加坡3.24美元或每公斤53,687印尼盾,美国4.11美元或每公斤68,103印尼盾,法国4.08美元或每公斤67,606印尼盾,澳大利亚4.13美元或相当于每公斤68,428印尼盾。
农业部还仔细计算,以免出口干扰国内鸡蛋的可用性。“我们总是检查商品平衡,以确保供应平衡,”他说。
此外,农业部确保了饲料原料供应的稳定性。这种稳定工作是通过各种计划进行的,例如开发玉米中心,优化饲料分配和使用替代原材料。
“稳定和负担得起的饲料的可用性是上游行业成功的主要关键,”Arief说。
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