雅加达 - 海事和渔业部(KKP)提议将罐头鱼列入免费营养食品(MBG)计划的菜单。KKP海洋和渔业产品竞争力加强司司长Budi Sulistiyo表示,罐头鱼可以成为该计划的原料之一。
「罐头鱼是加工产品的一部分。是的(将用于MBG计划),“Budi在11月11日星期一在雅加达KKP办公室与记者会面时说。
布迪说,到目前为止,罐头鱼经常用于餐饮业务的原材料。请记住,罐头鱼本身的大小或含量为200克(gr)。
「这可能是原材料,因为如果我们看看罐头鱼实际上是,对吧,有一条小(约合)200克。有些人确实为餐饮业务的原材料提供,“他说。
根据Budi的说法,罐头鱼可以成为MBG计划菜单的解决方案,因为它对加工原材料的可及性水平。
「原材料在海岸或沿海上,对,靠近新鲜鱼。然而,当它从陆地开始时,原材料已经分层,寒冷的链条尚未建成。所以罐头鱼是解决方案之一,“他说。
与此同时,当媒体工作人员被问及如何消除kaleng鱼不比新鲜鱼更健康的观点时,Budi说他的政党将继续社交和教育公众。
「我要鼓励社会化。确实,有一种理解,公共教育实际上是符合SNI标准的加工,对,值得消费。当我们必须教育(社区)时,这是我们迈出的一步。现在,我们还将扩大我们服务的想法,这些想法一直可能只是针对加工商和现在做饭的人,“Budi解释说。
此外,布迪无法确认国家营养局是否会接受这一提案。因为,此时KKP仍在就此事进行协调。
“我们,对,总是和他们沟通。之后,他们会大致选择将要采取的。(这仍然是一个提议),“他总结道。
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