丹帕萨尔 - 印度尼西亚共和国区域代表委员会(DPD)成员Made Mangku Pastika认为,与咖啡及其组合相关的故事或叙事的接触将使咖啡店的业务更具前途,因为出售的产品变得更加昂贵。
「用故事和笑容的触感出售的咖啡肯定会给消费者留下不同的印象。此外,巴厘岛作为一个旅游区,我们出售的是'该服务',“Pastika说,引自ANTARA,星期日,3月3日。
Pastika与Ida Bagus Anom Surya会面,Ida Bagus Anom Surya是位于登巴萨市Jalan Drupadi的Coffee Secrets旗帜咖啡店的企业家之一,他已经成立了12年。
「巴厘岛经济必须继续发展。如果咖啡店在有前途的业务中越来越畅销,那当然也与我们的咖啡农人密切相关,他们也更加繁荣,“2008-2018年期间巴厘岛州长说。
根据Pastika的说法,种植在巴厘岛许多地区的咖啡有其自身的特权。他举了一个例子,来自Bangli Regency的Kintamani的阿拉伯咖啡具有独特的味道,有橙子的香味。这是由于当地农民在咖啡种植园附近的土地上种植橙子作物的习惯。
除金塔马尼外,其他巴厘岛咖啡生产区分别位于Banyuatis-Buleleng Regency,Pupuan-Tabanan Regency和Badong Regency的Petang。
帕斯蒂卡补充说,在咖啡店业务激增的过程中,需要创新和创造力,成为彼此咖啡店之间的区别或特权,最终消费者不会扭曲心灵。
帕斯蒂卡说,一个故事或叙事的重要性,从绘画收藏家或绘画博物馆的所有者那里也可以看到事实的证据,他们实际上比自己的画家更繁荣。“这是因为他们很聪明地为来访的游客提供故事,”他再次说。
Coffee Secret的经理Ida Bagus Anom Surya表示,咖啡店业务由Satriawan Yasa创立,他也是Anom Surya的侄子。
加札马达大学机械工程毕业生Satriawan Yasa最初试图混合自己的咖啡,然后决定在2012年开设一家咖啡店。
Coffee Secrets提供各种各样的食品和饮料菜单。此外,Coffee Secrets的氛围非常平静舒适,尽管位置在路边。游客不会听到高速公路上的车辆噪音。
Anom Surya说,在这家商店中使用的咖啡完全是当地的印尼咖啡,如Ateh gayo咖啡,巴厘岛kintamani咖啡,Toraja Kalosi,Floras bajawa和Pupuan巴厘岛咖啡。
此外,这家咖啡店现在还出售了一些纪念品纪念品。
虽然现在登巴萨市的咖啡店业务越来越如雨后春笋般涌现,但他承认,幸运的是,仍然有忠诚的消费者,即使在一天内也可以来三次。
「来这里的人,有来自学生、雇员和雇员。学生们不仅来喝咖啡,而且来这里也愉快,同时舒适地吃饭和做校园任务,“Anom Surya说。
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