BANDUNG - Bakso已成为群岛的典型美食之一,至今已成为印度尼西亚人民最喜欢的菜肴之一。几乎所有群体,从儿童到成人,都喜欢这种美食。

万隆市也是以其白肉美食而闻名的城市之一。这个发展城市的肉丸美食场所之一是Bakso Tjap Haji。Bakso Tjap Haji自1996年成立以来,但这种烹饪存在的历史非常有趣。在开设Bakso Tjap Haji之前,其所有者Haji Dede先生首先参与了传统市场的牛肉业务。然后在2023年,Pak Haji对肉丸美食的追求变得更加认真。当时,Haji Dede先生的一位同事给肉丸机作为偿还债务的工具,这就是只有交易牛肉,然后开始生产肉丸的机会出现的地方。

一贯而反复,年复一年地继续增长。从小产量开始,然后通过生产牛场,建立肉丸公司,添加其他产品,如香肠,cuanki,直到最终成长为牛肉,鸡肉和各种加工工厂。从飞行时间和相当长的经验,香料混合物和成分成分不断完善,现在Bakso Tjap Haji是PT推出的第一家餐厅。TJAP HAJI GROUP.在已经流通的肉丸品牌海洋中,许多爱好者和易于找到的人,Bakso Tjap Haji仍然拥有其优势,即其由原始牛肉制成的质量。

Bakso Tjap Haji已达到商业可行性标准,Bakso Tjap Haji还拥有自己的养牛场,已获得清真认证的屠宰场(RPH)本身,拥有清真和HACCP认证的肉类加工厂,Bakso Tjap Haji餐厅也获得清真认证,其目的是使Bakso Tjap Haji能够保持从农场到餐馆的产品清真性和质量,使清真性和清真性可以被所有印度尼西亚人接受并安全享用。

不仅仅是烹饪目的地之一,PT。TJAP HAJI GRUP也有愿景和使命。他的愿景是成为催化剂,可以介绍,尊重,保存和推广由新鲜牛肉和鸡肉制成的印度尼西亚烹饪遗产。

「我们的主要目标是成为一家领先的公司,该公司拥有开发原料,加工产品和餐馆的专业知识,这些产品和餐馆使用真实的旧食谱提供食物,具有现代,简单和相关的风格,”Haji Dede先生在11月4日星期六援引的话说。

PT. TJAP HAJI GRUP通过生产所有食品和饮料本身来确保独创性和优质的质量控制,以便在整个过程中实现完全的新鲜度。

在他的翅膀下,PT。TJAP HAJI GRUP将建立一个分销链,零售和餐馆,以印尼美食保存的概念为基础,所有这些都是原材料,加工产品和以可承受的价格认证的清真餐馆。

凭借丰富的经验和信心,Tjap Haji集团的领导人实现了业务的第一步。

祝福的“家”。“最严肃的Tukang Bakso mah Tjap Haji”。

然后,这种信念是通过诚实地确定产品,展示制造过程,只使用优质原材料,产生美味食用的食物来体现的。

呈现Bakso Tjap Haji是PT创始人的固执之旅的一种完整形式。TJAP HAJI GRUP,Pak Haji Dede(Layaknya Haji yang mabrur.)Bakso Tjap Haji,回到了原始牛肉的真实性。

Bakso Tjap Haji的特性得到了前西爪哇省省长Ridwan Kamil的承认。不久前,康埃米尔访问了万隆Jalan Burangrang的Bakso Tjap Haji,以及他的称从Bakso Tjap Haji审查了肉丸的菜肴。

他说,Bakso Tjap Haji有一个特性,即能够从上下游保持产品质量和清真性。

“主要的Bakso Tjap Haji已经拥有清真证书,拥有自己的养牛场,拥有清真屠宰场(RPH),并有自己的牛肉加工厂,直到它成为一个肉丸,有两个证书,第一个清真证书,第二个证书是HACCP证书,即证书确保肉丸制造过程中没有危险成分,“Ridwan Kamil说。

在享用肉丸菜肴时,Ridwan Kamil说Bakso Tjap Haji在一碗肉丸中富含香料。

“最重要的是,他的帽子使吃肉丸的感觉不同。万隆市只有一颗,最古老的,五星级的我,名字是Bakso Tjap Haji,“他说。


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