雅加达 - 国家食品局可用性和稳定副代表I Gusti Ketut Astawa解释说，在提到到2022年11月底的国家粮食平衡的计算时，大豆库存的可用性仅为7天。
不过，他证实，截至2022年12月底，全国大豆存量过剩。
Ketut于10月26日星期三在雅加达发表声明，证实了这一点。
Ketut解释说，7天大豆库存不是按天计算的，而是在2022年11月之后计算的，因为根据截至2022年11月底的全国粮食平衡，大豆库存盈余为54，983吨。
“库存54，983吨，如果除以全国平均每天消费量8，191吨，可以满足7天左右的需求。因此，7天的大豆库存计算截至2022年11月之后，“他解释说。
Ketut解释说，根据对2022年1月至11月预后的计算，大豆的最终库存估计仍处于54，983吨的剩余状态，这是从2，758，151吨的可用性减去2022年1月至11月的2，703，169吨需求计算的结果。
考虑到一个月的需要，估计为每天245，743吨或8，191吨，Ketut表示，截至11月底，54，983吨的库存估计可使用7天。
不过，Ketut要求公众，特别是豆腐豆豉工匠，不要惊慌，政府将扩大该国大豆的供应范围。
因此，粮食局鼓励加快进口，以满足大豆库存的弹性。
“因此，我们鼓励加快实现大豆进口，以满足和扩大大豆库存的充足性，”Ketut说。
人们被要求不要担心
与此同时，NFA负责人Arief Prasetyo Adi表示，11月底后7天的库存基础，他的政党保证大豆库存足以在未来1.5个月内使用。
出于这个原因，Arief要求公众不要担心市场上大豆的供应情况。
通过实现进口，Arief还表示，根据2022年1月至12月的全国粮食平衡预测，到2022年12月底，大豆商品的盈余估计为25万吨。
进口商确实会根据卢比汇率和大豆价格的波动仔细计划进口，因此他们通常计划3至4个月。
另一方面，随着全球贸易条件充满不确定性和国际市场大豆价格波动，Arief也将这种情况视为增加国内大豆产量和释放对进口的依赖的动力。
众所周知，佐科·维多多总统已指示农业部通过扩大大豆生产用地来增加国内大豆产量，收益以每公斤10，000卢比的价格购买。在现有条件下，如果价格低于每公斤10，000卢比，农民就无法种植大豆，因为它将低于每公斤仅约7，000卢比的进口大豆价格。
“随着参考价格政策的制定，这将吸引农民更加热衷于生产，因为价格受到管制，以免伤害农民。食品国有企业在这里的参与对于根据指定价格从农民那里购买大豆的分配方面非常重要，“Arief说。
在豆腐豆豉工匠的商业保护方面，食品厅鼓励重演豆腐和豆豉工匠的大豆购买差价替代援助计划。
这是为了帮助豆豉工匠在当前大豆商品价格飙升的情况下继续生产。
根据Arief的说法，该计划对于保持工匠业务的生产力和可持续性非常重要和具有战略意义。通过补偿差价的帮助，豆腐和豆豉工匠每购买一公斤大豆将获得1000印尼盾的补贴。
正如之前报道的那样，贸易部长祖尔基夫利·哈桑否认大豆库存只留了7天。
他保证进口粮食商品的库存仍然是安全的。事实上，它仍然足够三个月。
“大豆可以安全放养3个月。据说只有一周的库存是一个骗局。该股安全3个月，“他于10月25日星期二在商务部办公室表示。
关于大豆价格的动荡，祖尔基夫利·哈桑的绰号祖尔哈斯承认，它仍然很贵。
祖哈斯说，这是因为市场上出售的大豆是几个月前进口大豆，是在价格仍然很高的时候买的。
不过，他继续说，未来几个月价格将会下跌。此外，世界大豆价格已经下跌。
祖哈斯强调，大豆价格受美元汇率的影响。
“价格仍然（昂贵），因为这是购买然后购买7月至8月，对吧，好吧，三个月后它已经开始下跌。但如果汇率上升，也将很困难，“他说。
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