雅加达 - 政府从澳大利亚昆士兰州引进了2.000头活牛，用于印度尼西亚的集约化育肥或育肥。这也是为了在斋月，开斋节和宰牲节开始的国家宗教节日（HBKN）期间满足库存。
国家食品局（NFA）负责人Arief Prasetyo Adi表示，这一步骤是国家粮食安全工作的一部分，旨在维持供应和稳定牛价，以免市场飙升。
他在4月12日星期二的一份官方声明中说：“来自澳大利亚的活牛将在未来两到三个月内为开斋节的需求而变肥，还有一些奶牛准备被送往中心以满足他们在禁食和开斋节期间的需求。
Arief说，来的活牛数量约为2.000头。这些奶牛中有一些降落在雅加达，其中一些降落在楠榜上。
Arief进一步表示，为了满足2022年宗教和国家法定假日（HBKN）的需求，我们正试图通过动员当地活牛和进口采购储备在国内囤积活牛。
“从该国内部采购的库存也是关键，其中之一来自东爪哇，中爪哇，以及不久的将来从松巴哇的古邦，加上这些来自澳大利亚的新来的牛用于育肥，”他说。
Arief继续说，育肥的奶牛将通过几个牛圈进行精养，这些牛圈以前存在但不是活跃的，但被重新激活。因此，它被重新激活，以便它可以用作我们引入活牛的地方。
“目前已有2000头活牛到达，它们将继续通过畜牧业的BUMN食品控股公司PT Berdikari或私人或其他饲养场到达。从松巴哇岛开始，牛群动员也将在未来4-5天内开始，“他说。
阿里夫说，未来，我们将与交通部一起，将牛从一个地区动员到另一个地区，或者从一个岛屿到另一个岛屿，从农民中心动员到另一个岛屿。
“我们已经与交通部长Budi Karya进行了协调，然后与国有企业就通过海上高速公路分发食品物流的便利性进行了协调，同时未来将有牲畜船，也有普通船只，”他说。
与此同时，农业部畜牧和动物卫生司司长纳斯鲁拉补充说，为了满足牛肉商品的需求，一些作为饲养牛进入，然后育肥几个月，以便准备屠宰。
分配机制将从生产来源动员到消费者中心，BUMN通过与食品国有企业的B2B计划进行合作。
“因此，原则上牛肉的可用性是安全的，供应就在那里，政府已经意识到为社区的需求供应牛，”纳斯鲁拉说。
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